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りんごのパウンドケーキ

お知らせ ガトー 果物

本日のりんごのパウンドケーキ、
壮瞥産の[紅玉]を使って焼き上げました!

いい香り!!

りんごクッキー

焼き菓子 果物

昨日仕込んだ紅玉ジャム。

私の大好きなクッキーの[キプフェル]とコラボさせてみました。
ミルキーでサクサクのクッキーと酸味のある紅玉ジャムとは相性ぴったり!
増毛産ブラムリーで作ったジャムバージョンもございます


紅玉

お知らせ 果物

壮瞥(そうべつ)から待望の紅玉が到着!!

早速、コンフィチュールを作りました。
種子島産砂糖きびで作られた粗製糖と紅玉、スペイン産オーガニックレモン果汁、この3つの材料で作っています。
今年はこのコンフィチュールがまた違ったスイーツに変身予定!
もう少しお待ち下さいね