毎月「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございます。
８月は９日(金)～１２日(月)までの４日間開催です。
人気の「完熟桃」が今月も農家さんから届きますよ。
７月とは違う品種の味わいをお楽しみください。
【ツキイチカフェ】
◎８/９(金) – ８/１２(月)◎
１２：００～１８：００
（パフェ/ガレット/クレープは13:00から）
イートイン用に数席ご用意いたします。
（いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします）
材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。
８月も和歌山の農家さんから直送で完熟桃が届く予定です。
毎年大人気の【桃パフェ】を店内でもどうぞ。すでにご予約もありがとうございます。
クレープはレモンクリームパイで、ガレットはピリ辛アラビアータです。こちらも店内で召し上がれます。
どうぞお楽しみに。
2024年7月26日
初日から【ツキイチカフェ】へご来店やご予約をありがとうございます。
今日から２１日まで開催中です。
たくさんのご予約をいただき【桃パフェ】と【ももパリ】は完売いたしました。
８月のツキイチカフェでも品種違いの完熟桃をご用意いたしますので、ぜひご予約ください。
パフェはタイミングよく長野から届いていた自然栽培のブルーベリーを使って、急遽【ブルーベリーとパイのパフェ】をご用意しました。
リーフテュイルを添えてご提供します。
桃のメニューは【パンナコッタペッシュ(桃)】や【シェイクペッシュ(ももシェイク)】をどうぞ。
ドリンクメニューは他にもアレコレご用意しています。
自家製あんずシロップの【あんずソーダ】もオススメです。
２０日・２１日も１２時から１８時までの開催です。
「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。
土曜日の２０日はたいへん多くのご予約をいただいており、新規のご予約は２１日をおすすめしております。
また、ご予約の無いお客さまはお待ち時間がたいへん長くなる場合がございます。ご了承ください。
ご来店お待ちしております。
2024年7月19日
本日から始まりました【桃まつり】＆【ツキイチカフェ】
たくさんのご予約ありがとうございます。
おかげさまで、メイン商品の完熟収穫ももの【桃パフェ】が、
予定数量完売となりました。ありがとうございます。
人気のパリパリタルト【ももパリ】も完売です。
ありがとうございます。
【桃パフェ】は８月のツキイチカフェで品種が変わって登場いたしますので、楽しみにお待ちください。
【シェイクペッシュ(ももシェイク)】と【パンナコッタ ペッシュ(桃)】はまだご用意できます。
よろしくお願いいたします。
2024年7月19日
明日から２１日まで、７月の【 ツキイチカフェ】です。
毎年大好評の「完熟収穫桃」を生でしっかり味わえるニューをご用意しての開催です。
気温が上がって暑い毎日を乗り切るドリンクメニューも、さらに充実しました。
開催にあたり最新情報をお知らせします。
◆完熟収穫桃の桃パフェ（ご予約商品）
桃の数の関係などがありますので、ご予約必須です。
◆選べる自家製ジャムクレープ（ご予約商品）
「あんず」「すもも」「パイン」「ルバーブ」「ルバーブ＆いちご」からお好みのジャムで。
◆キーマカレーと夏野菜＆ウインナーのガレット（ご予約商品）
道産そば粉のガレットは焼きたて熱々パリパリ。
◆ももパリ（ご予約を）
◆ベーグル クリームあんず
甘酸っぱい自家製あんずジャムと北海道産クリームチーズをサンド。
ぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんや道産発酵バターをサンドした【あんバター】もございます。
◆オーガニック果物販売
由仁町で農業をされているマリ子さんの「オーガニックメロン」を販売します。
ドリンクは充実のラインナップでご提供します。
◆シェイクペッシュ(ももシェイク)
◆ショコラフラペチーノ
◆あんずソーダ
【のむコーヒーゼリーフロート】や人気の有機果物ヨーグルトスムージー(ブルーベリー/バナナ)。ハンドドリップコーヒー(アイス/ホット)とカフェオレ(アイス/ホット)もご用意しています。
◆ご予約のこと◆
材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「ガレット」「クレープ」「パフェ」はご予約商品です。
イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。
どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。
ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。
「桃パフェ」「ももパリ」など事前のご予約をありがとうございます。
２０日はほぼ完売となっており、これからのご予約は１９日と２１日をおすすめしております。
ご来店お待ちしております。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2024年7月18日
和歌山の農家さんから、今年も無事にたくさんの桃が届きました！！
「白鳳」
果汁も多く、柔らかくて甘い品種です。
ちょっとした衝撃で、すぐに傷付いてしまう桃は搬送にとっても気を使うそうです。
長旅ご苦労さま。感謝です。
早速シロップ煮にしたり、シェイク用に加工したり。
明日からのツキイチカフェの準備に大忙しです。
2024年7月18日
今月の「ツキイチカフェ」は「桃まつり」と一緒に、
１９日(金)から２１日(日)までの開催です。
気温が上がって各地から旬の果物がどんどん届いています。
パフェやクレープやドリンクなど、いろいろな食べ方でどうぞ。
ひとあし早くスペシャルメニューをピックアップでご紹介します。
（「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品となります）
◆完熟収穫桃の桃パフェ
今年も和歌山の完熟桃の季節が始まります。まずは７月の品種の【桃パフェ】をお楽しみに。
数に限りがございますので、ご予約必須です。
◆選べる自家製ジャムクレープ
シェフ特製の「あんず」「すもも」「パイン」「ルバーブ」「ルバーブ＆いちご」の中からお好きなジャムでどうぞ。もちもち生地と旬のジャムと道産バターのハーモニーを楽しむクレープです。
旬の果物で作った自家製ジャムは単品販売もございます。
おうちでもいかがですか。
◆キーマカレーと夏野菜＆ウインナーのガレット
暑い夏はコレ！自家製キーマカレーに旬の夏野菜とウインナーにチーズが入ったガレットは、食べ応えもありますよ。道産そば粉のガレットは焼きたて熱々パリパリをどうぞ。
◎ももパリ
パリパリタルトの中でも一番人気の、桃が美味しい季節だけのタルトです。
◎シェイクペッシュ(ももシェイク)
贅沢なケーキのような桃のドリンクを試作中です。お楽しみに。
◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたします。一部の商品は店内飲食用のメニューもございます。
店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。
すでに【ももパフェ】などにご予約をいただいております。
ありがとうございます。
材料の状況次第では売り切れになる可能性もございますので、お早めにどうぞ。
どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
記事内の写真はいずれもイメージです。
実際の商品と異なる場合があります。
2024年7月11日
毎月の「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございます。
７月は１９日(金)～２１日(日)の開催です。
いよいよ毎年大好評の「完熟桃」が農家さんから届きますよ。
【ツキイチカフェ】
◎７/１９(金) – ７/２１(日)◎
１２：００～１８：００
（パフェ/ガレット/クレープは13:00から）
イートイン用に数席ご用意いたします。
（いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします）
材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。
農家さんにご連絡をいただいて、和歌山から完熟桃が届く予定です。
毎年大人気の【桃パフェ】を店内でもどうぞ。
各地から旬の果物をどんどん届けていただいて、自家製ジャムが増えています。
ツキイチカフェではクレープで召し上がれます。
どうぞお楽しみに。
2024年6月28日
初日から【ツキイチカフェ】へたくさんのご来店をありがとうございます。
６月は今日から１６日の「父の日」まで開催中です。
「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。
◆平飼いたまごのプリンパフェ
「平飼いたまご」で作った濃厚プリンパフェが人気です。
ご予約もいただき、残り少なくなっています。
◆自然栽培新玉ねぎ＆ウインナーのガレット
自然栽培のトロトロで甘い新玉ねぎとウインナーを、焼きたてパリパリのガレットでどうぞ。
◆沖縄パイナップルのチーズクリームクレープ
沖縄県産パインで作った自家製ジャムとチーズクリームのモチモチクレープ。
１５日・１６日も１２時から１８時までの開催です。
「父の日」の日曜日までご来店お待ちしております。
2024年6月14日
明日から父の日の日曜日まで、６月の【 ツキイチカフェ】です。
沖縄産パイナップルに父の日メニューもご用意しています。
「アスパラ」と「新たまねぎ」に「紅ほっぺいちご」や「小夏みかん」など、農家さんから今期ラスト分が届く野菜や果物も使っての開催になります。
気温が高くなる日が増えてきましたので、ドリンクメニューも充実のラインナップです。
開催にあたり最新情報をお知らせします。
◆自然栽培新玉ねぎ＆ウインナーのガレット
無農薬無肥料無除草剤の自然栽培の甘くみずみずしい「新たまねぎ」をガレットでどうぞ。
◆平飼いたまごのプリンパフェ
当別の「平飼いたまご」と低温殺菌牛乳で作った濃厚プリンでパフェを作ります。
◆沖縄パイナップルのチーズクリームクレープ
沖縄から届いたパインで作ったジャムとチーズクリームをクルッとモチモチクレープで。
◆紅ほっぺいちご
農家さんから今季ラストの「紅ほっぺ」が届きます。
タルトや各種メニューのトッピングなど、あれこれお楽しみください。
◆パンナコッタ 小夏
今週までの「小夏みかん」を食べ納めにぜひ。
◆アスパラ
まり子さんのオーガニックアスパラで今月は【プチキッシュ】を作ります。
◆ベーグル：キーマピザドッグ/あんバター
ドッグ型ごまベーグル＋自家製キーマカレー＋ウインナー＆チーズでボリューム満点の【キーマピザドッグ】です。ぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんや道産発酵バターをサンドした【あんバター】も。
◆父の日限定
父の日のケーキ【抹茶のロールケーキ】もツキイチカフェ期間の商品です。【パパパイ】もどうぞ。
◆ドリンクいろいろ
【のむコーヒーゼリー】に【のむコーヒーゼリーフロート】や【シェイクフレーズ（いちごシェイク）】。人気の【有機フルーツヨーグルトスムージー】やハンドドリップコーヒー(アイス/ホット)も。
◆ご予約のこと◆
材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「ガレット」「クレープ」「パフェ」はご予約商品です。
イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。
どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。
ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。
「抹茶のロールケーキ」や「パフェ」「ガレット」など、事前のご予約をありがとうございます。
ご来店お待ちしております。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2024年6月13日
６月１４日(金)からの「 ツキイチカフェ ６月」は「父の日」までということで、父の日限定商品や男性の方にも楽しんでいただけるメニューもご用意しての開催です。
淡路島の自然栽培新たまねぎや沖縄のパイナップルも届けていただいて、今回も道内外の旬の味満載で行います。
スペシャルメニューをピックアップでご紹介します。
（「ガレット」「パフェ」「クレープ」はご予約商品となります）
◎自然栽培新玉ねぎ＆ウインナーのガレット
北海道産そば粉の焼きたてガレットです。
淡路島「百姓楽しり家」さんの無農薬無肥料無除草剤の自然栽培の新たまねぎを今月も送っていただきます。あまーくみずみずしい新たまねぎとウインナー＆チーズをガレットで包みます。
◎平飼いたまごのプリンパフェ
当別の「ファームアグリコラ」さんのニワトリたちは、北海道産原料にごたわったエサを食べているそうです。このこだわりの優しくしっかりとした味わいの平飼いたまごと低温殺菌牛乳で作ったプリンでパフェを作ります。
◎沖縄パイナップルのチーズクリームクレープ
沖縄からパイナップルが届きます。自家製パイナップルジャムやチーズクリームをたっぷり使ったクレープです。
◎ベーグル：あんバター/キーマピザドッグ
北海道産の小麦粉と粗製糖にカルマグの塩で作ったベーグルは、おかげさまで少しずつ人気商品になっています。
写真はぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんや道産発酵バターをサンドした【あんバター】です。
ドッグ型ごまベーグル＋自家製キーマカレー＋ウインナー＆チーズでボリューム満点の【キーマピザドッグ】もどうぞ。
◎パパパイ
ロングウインナーとフランス産粒マスタードを、サックサクのパイ生地でクルッと包んで焼きあげる「パパパイ」です。辛党のお父さんにもおススメのパイです。
ドリンクは人気の【有機フルーツヨーグルトスムージー】や【のむコーヒーゼリー】に【のむコーヒーゼリーフロート】などなど。ハンドドリップコーヒーはアイスでもホットでもどうぞ。
父の日限定の【抹茶のロールケーキ(ルレ・ベール)】もツキイチ期間の限定商品です。
◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたします。一部の商品は店内飲食用のメニューもございます。
店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。
すでに【抹茶のロールケーキ】や【パフェ】などにご予約をいただいております。ありがとうございます。
材料の状況次第では売り切れになる可能性もございますので、お早めにどうぞ。
どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
尚、記事内の写真はいずれもイメージです。ご了承ください。
2024年6月6日
先月は「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございました。
６月は１４日金曜日から１６日日曜日の「父の日」まで。
男性にも楽しんでいただけるメニューや父の日限定商品もご用意して、今月も元気に開催いたします
【ツキイチカフェ】
◎６/１４(金) – ６/１６(日)◎
１２：００～１８：００
（パフェ/ガレット/クレープは13:00から）
イートイン用に数席ご用意いたします。
（いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします）
材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。
「父の日」ということで、期間限定の【抹茶のロールケーキ(ルレ ベール)】や【パパパイ】もございます。
詳しい内容は、別途ご案内いたします。
６月の「ツキイチカフェ」をぜひご予定ください。
2024年6月1日
４週連続の春まつり第４弾！
春まつりラストは今年最初の【ツキイチカフェ】です。
今日から１９日まで開催中です。
「ガレット」「クレープ」「パフェ」「スコーンサンド あんバター」はご予約商品です。
◆道産そば粉ガレット：有機アスパラ＆ウインナー
焼きたてパリパリをどうぞ。
お好みで仏産オーガニックマスタードも付けられます。
店内飲食は「ファームアグリコラの平飼いたまご」と一緒に。
◆クレープ：いちご
「紅ほっぺ」をたっぷり使っています。
カスタードや生クリームに、パイ生地や米粉シフォンも巻きました。
いちごソースやヴァローナチョコを使ったプレジールで仕上げます。
クレープは【シュガーバター(道産バター)】と【ジャムクレープ(自家製ジャム)】もご用意しています。材料の関係がございますので、こちらもご予約がおススメです。
◆パフェ：小夏みかん（ニューサマーオレンジ）
無農薬栽培の小夏みかんにヨーグルトアイスと小夏シャーベットにパンナコッタ。
自家製しぼりの柑橘ゼリーは無農薬の柑橘をミックスして作りました。
トッピングのクッキーも味わいのアクセントに。
◆スコーンサンド あんバター
フランス産エシレ有塩発酵バターと京都の山梨製餡さんの粒あんと自家製スコーンを使っています。スペシャルコラボなスコーンサンドです。
◆各種ドリンク
フードと一緒に【のむコーヒーゼリー】や【ヨーグルトスムージー】もどうぞ。
１７日・１８日・１９日の三日間、１２時から１８時までの開催です。
ご来店お待ちしております。
2024年5月17日
明日から今年最初の【 ツキイチカフェ】が始まります。
アスパラの季節到来で、今年も由仁町のマリ子さんから採れたて元気な「オーガニックアスパラガス」がどーんと届きます。淡路島の自然栽培新タマネギや旬の小夏みかんも届けていただき、旬の味満載で開催いたします。
開催にあたり最新情報をお知らせします。
◆道産そば粉ガレット：有機アスパラとウインナー
ご注文をいただいてから焼きはじめますので、少々お時間をいただきます。
焼き立てをお渡ししますので、熱々パリパリをぜひどうぞ。
◆クレープ：いちご
農家さん直送のいちごをたっぷり使ったクレープです。
◆パフェ：小夏みかん（ニューサマーオレンジ）
小夏みかん（ニューサマーオレンジ）をたっぷり使った、春だけの「パフェ」を作ります。
【小夏みかんのパフェ】
ヨーグルトアイスに小夏シャーベットとパンナコッタにゼリーなど、盛りだくさんなパフェです。
◆スコーンサンド あんバター
京都の山梨製餡さんの北海道産小豆をしっかりと炊き上げた甘さすっきりの粒あんと、ひと手間加えてふんわりなめらかな食感に仕上げた、フランス産エシレ有塩発酵バターを自家製スコーンでサンドしました。
スペシャルなコラボをぜひどうぞ。
◆自然栽培新たまねぎのプチキッシュ
淡路島「百姓楽しり家」さんから「無農薬・無肥料・無除草剤」の自然栽培の新たまねぎを送っていただきます。
あまーい新たまねぎを使ったトロトロとろけるキッシュです。
◆シェイクフレーズ（いちごシェイク）
農家さんからの直送いちごがたっぷり１００ｇ！
自家製いちごジャムに濃厚生クリームも入ります。
◆のむコーヒーゼリー
◆のむコーヒーゼリーフロート
ハンドドリップで淹れたコーヒーで作った深い味わいの自家製ゼリーを使っています。フロートにはバニラアイスと生クリームを。ツルンと爽やかにどうぞ。
【有機果物ヨーグルトスムージー（ブルーベリー/バナナ）】や【自家製ベーグル】などもございます。
◆ご予約のこと◆
材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「ガレット」「クレープ」「パフェ」「スコーンサンド あんバター」はご予約商品です。
イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。
どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。
ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。
「パフェ」や「ガレット」など、事前のご予約をありがとうございます。
ご来店お待ちしております。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2024年5月16日
５月１７日(金)からの「ツキイチカフェ」は、由仁町のマリ子さんから採れたてみずみずしいオーガニックアスパラが届きます。
毎年大人気のオーガニックアスパラに加えて、今年も淡路島の農家さんから自然栽培の味を届けていただいての開催です。
「ガレット」「パフェ」「クレープ」はご予約商品となります。
◆ガレット：有機アスパラとウインナー
ついにやって来ました、アスパラの季節！
パリッパリのロングウインナーとあまい旬のオーガニックアスパラ。道産チーズもたっぷり使います。
◆パフェ：有機小夏みかん
無農薬栽培の「小夏みかん」を使ったパフェです。
毎年心待ちにしてくださるお客さまもいらっしゃいます。
旬の味をこの機会にいかがですか。
◆クレープ：いちご
農家さん直送のいちごをたっぷり使ったクレープです。
トッピングは写真と変更の可能性があります。
◆プチキッシュ：自然栽培新たまねぎ
淡路島「百姓楽しり家」さんから。無農薬無肥料無除草剤の自然栽培の新たまねぎを送っていただきます。あまーい新たまねぎを使ったトロトロとろけるキッシュです。
各種ドリンクもスムージーやシェイクやコーヒーと、いろいろご用意します。
◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたします。一部の商品は店内飲食用のメニューもございます。
店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。
すでに【ガレット】などにご予約をいただいております。ありがとうございます。
材料の状況次第では売り切れになる可能性もございますので、お早めにどうぞ。
どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
尚、記事内の写真はいずれもイメージです。ご了承ください。
2024年5月9日
いよいよ「ツキイチカフェ」がはじまります。
今年最初は５月１７日から１９日までの開催です。
【ツキイチカフェ】
◎５/１７(金) – ５/１９(日)◎
１２：００～１８：００
（パフェ/ガレット/クレープは13:00から）
イートイン用に数席ご用意いたします。
（いくつかの商品はお皿でのご提供も予定しています）
材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約でのご提供とさせていただきます。
詳しい内容は、別途ご案内いたします。
今年最初の「ツキイチカフェ」へぜひどうぞ。
2024年4月26日
初日から【ツキイチカフェ】へたくさんのご来店ありがとうございます。
今年最後の１１月開催は、本日より５日の日曜日までです。
【和栗モンブランパフェ】
コーヒーゼリーにバニラと栗の２種類のアイス。チョコスポンジのロールケーキにクッキーやパイをまぶし、たっぷりのモンブランクリームに栗のシロップ煮や抹茶マカロンにメレンゲなどなど。盛りだくさんのパフェです。
【道産ジャーマンポテトガレット】
道産の無農薬栽培玉ねぎとじゃがいもを使っています。ベーコンやチーズも北海道産です。
【ほおずりのキャラメリゼクレープ】
酸味と甘味と香りのバランスがとってもいい「ほおずり」を使ってクレープにしました。
店内ではアイス付きもご用意しています。
【シュガーバタークレープ】
北海道産バターと粗製糖のシンプルで味わい深いクレープです。
「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品となります。
おかげさまで本日は焼き菓子やりんごのお菓子も多くお買い上げいただき、明日と明後日はご用意可能な数が少なくなっております。
クッキーなどの焼き菓子や【ほおずりのガレットポム】などりんごのお菓子も、ツキイチの特別メニュー同様にひとつからお気軽にご予約をどうぞ。
すべての商品はご予約のお客さまが優先となりますのでご了承ください。
５日までの毎日、１２時から１８時まで開催しています。
ご来店お待ちしております。
2023年11月3日
明日３日（文化の日）から５日まで、年内最後の【 ツキイチカフェ】です。
開催にあたり、あんからのお願いと最新情報をお知らせします。
旬の道産りんごはいろいろな品種が楽しめる時期です。
そのほかの秋の味覚も盛りだくさんで、今月も元気に開催いたします。
パフェやガレット、りんごのお菓子などにご予約もいただいています。
りんごなどの果物を使った商品はご予約が確実ですので、お気軽にご連絡ください。
◆道産りんごのキャラメリゼクレープ
壮瞥町の「ほおずり」を使ったクレープです。
酸味と甘味と香りのいい希少品種の「ほおずり」のソテーを、キャラメルソースとたっぷりのダブルクリームと一緒にもちもち生地で巻きます。
◆モンブランパフェ
２種類のアイスと生クリームにメレンゲとロールケーキ。そして秋らしいモンブランクリームを。あんのパフェは超盛だくさんで毎回大人気です。
◆りんごの品種が楽しい季節
◎ほおずり ガレット・ポム りんごのキャラメリゼクレープ
◎ブラムリー タルト・オ・ブラムリー ココ・ポム
増毛のクッキングアップル「ブラムリー」は残り少なくなってきました。
酸味が強いこのりんごは、熱が通るとトローっととろけて香りを一層強く感じます。
◎ひめかみ/紅玉 アップルパイ パウンドケーキ
人気の【アップルパイ】と【りんごのパウンドケーキ】はりんごの品種を変えながらの季節商品です。品種は「ひめかみ」になりました。パウンドは「紅玉」が人気です。
◆ベーグル
みっちりムキュムキュ！
生地をしっかり味わえる、道産食材で使ったベーグルです。
日替わりで２種類ご用意します。（写真はプレーン）
【道産ジャーマンポテトガレット】や【スコーン】もご予約承ります。
ドリンクは【ヨーグルトスムージー】（有機バナナ/有機ブルーベリー）や【のむコーヒーゼリー】が人気です。ハンドドリップコーヒーもございます。
◆ご予約◆
全ての商品のご予約を承ります。
「ガレット」「クレープ」「パフェ」「アップルパイ」はご予約商品です。
お待ちいただく時間を短くしスムーズな受け渡しの為にも、その他の商品もご予約をお願いしております。
◎その他◎
●イートイン用に数席ご用意いたしております。
●店内飲食の場合でも商品のお渡しはお持ち帰り用のお包みとなります。（一部の商品を除く）
●お客様の安心安全の為に、引き続き必要な感染対策を継続して参ります。
●店内混雑回避の為、入店制限をさせていただく可能性がございます。
「パフェ」や「ガレット」「アップルパイ」など、事前のご予約をありがとうございます。
特にご希望のお時間がある場合は、ぜひご予約ください。
みなさまのご理解ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。
2023年11月2日
２０２３年最後の「ツキイチカフェ」を、１１月３日の祝日(文化の日)から三日間開催いたします。
開催に向けてピックアップメニューをご紹介します。
収穫された北海道の食材や秋をしっかり感じる食材をたっぷり使った商品をご用意します。
パフェやクレープやドリンクなど、アレコレどうぞ。
（「ガレット」「パフェ」「クレープ」はご予約商品となります）
◆道産りんごのキャラメリゼクレープ
壮瞥から届けていただいた「ほおずり」を塩キャラメルソースと生クリーム＆カスタードのダブルクリームで仕上げます。
「ほおずり」は強めな酸味の中にもほどよく甘みを感じるりんごです。
紅玉を親に持つこともあり過熱に強く酸味もある、生食よりもお菓子に適した品種です。
限られた生産数の稀少りんごをこの機会にぜひどうぞ。
◆道産ジャーマンポテトガレット
無農薬栽培玉ねぎをはじめ、オール北海道の素材で作るジャーマンポテトのボリューミーそば粉ガレットです。
◆スコーン
北海道産の小麦粉や発酵バターを使った生地を、オーガニッククランベーリーやくるみと合わせます。
【モンブランパフェ】や【ベーグル】に、人気の「ブルーベリー」や「バナナ」の有機果物と道産ヨーグルトを使ったスムージーや、のむコーヒーゼリーやホットコーヒーなどドリンクもご用意いたします。
◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたしますが、店内飲食の場合でも商品のお渡しはお持ち帰り用のお包みとなります。（一部の商品を除く）
店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。
今回も【クレープ】や【ガレット】などにご予約をいただいております。
ありがとうございます。
どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
尚、記事内の写真はいずれもイメージです。ご了承ください。
2023年10月26日
今年も「オウチデ ツキイチカフェ」＆「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございます。
１１月３日の祝日(文化の日)から、2023年最後の「ツキイチカフェ」を開催いたします。
【ツキイチカフェ】
◎１１/３(金) – １１/５(日)◎
１２：００～１８：００
（パフェ/ガレット/クレープは13:00から）
イートイン用に数席ご用意いたします。
店内飲食の場合でも、商品のお渡しはお持ち帰り用のお包みとなります。
（いくつかの商品はお皿でのご提供も予定しています）
実りの秋を迎え、今回も旬の道産食材をメインにメニューをご用意しました。
りんごの品種が楽しい季節です。りんごのお菓子もあれこれお楽しみください。
今年最後の「ツキイチカフェ」をぜひどうぞ。
2023年10月18日