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ツキイチ☆9月 開催中

イベント ツキイチ

初日から【ツキイチカフェ】へご来店をありがとうございます。

9月は今日から16日の「敬老の日」まで開催中です。

 

「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。

 

◆シャインマスカットパフェ

 

◆肉厚しいたけ&ベーコンのガレット

 

◆和栗モンブランクレープ

 

◆抹茶マロン

 

秋冬ケーキも少しずつ始まっています。

 

エクレールも今日から並びました。

 

シャインマスカットの商品は、来週も引き続き開催の【シャインマスカットフェア】でご用意いたします。ご都合に合わせて来週もどうぞ。

 

14日~16日も12時から18時までの開催です。

「敬老の日」の月曜日までご来店お待ちしております。

ツキイチ☆9月 ご案内

イベント ツキイチ

9月の【 ツキイチカフェ】は、明日13日から16日までの4日間です。
旬のシャインマスカットを山梨から届けていただいて開催いたします。

毎年人気のシャインマスカットは、2週続けて【シャインマスカットフェア】も開催いたします。
ご都合のよい日程にあわせてご予約をどうぞ。

 

開催にあたり最新情報をお知らせします。

 

◆シャインマスカットパフェ(ご予約商品)
2種類のアイスを使ったカシスクリームのパフェです。
果物の数の関係などがありますので、ご予約必須です。
20日~23日も承ります。

 

◆和栗モンブランクレープ(ご予約商品)
シフォンにメレンゲに3種類のクリームをたっぷり。
人気の【和栗モンブラン】ケーキのようなクレープです。

 


◆肉厚しいたけ&ベーコンのガレット(ご予約商品)
道産そば粉の焼きたてガレットです。
和歌山から届いた肉厚で香り高く濃厚な味わいのしいたけを道産ベーコンと一緒にどうぞ。

 

アイスとクレープとガレットは、お手軽サイズと価格の【カップアイス】【シュガーバタークレープ】【ベーコン&チーズガレット】もございます。

 

 

◆パリパリタルト シャインマスカット(ご予約を)
16日~18日も承ります。

 

敬老の日スペシャルケーキ。発送も承ります。

◆抹茶マロン(ご予約を)

店頭お渡しのみですが、ハーフサイズもございます。

 

 

 


◆ぷちまる
ベーグル あんバター
ぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんと道産発酵バターをサンド。
甘酸っぱい自家製あんずジャムと北海道産クリームチーズをサンドした【クリームあんず】もございます。

 

 

 ドリンクもアレコレご用意します。

 


◆シェイク
・ペッシュ(ももシェイク):写真
・フレーズ(いちごシェイク)

 


コーヒーゼリー
・のむコーヒーゼリーフロート:写真
・のむコーヒーゼリー

 


ヨーグルトスムージー
・オーガニックブルーベリー:写真
・オーガニックバナナ

 

ハンドドリップコーヒー(アイス/ホット)やカフェオレ(アイス/ホット)もご用意しています。

 

 

◆ご予約のこと◆

材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。

イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。

どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。

ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。

 

パフェ」や「抹茶マロン」など事前のご予約をありがとうございます。
生のシャインマスカットを使ったメニューは20日~23日もご用意いたしますので、来週のご予約もどうぞ。

ご来店お待ちしております。

(記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。)

ツキイチ☆カフェ 9月

イベント ツキイチ

毎月「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございます。

9月は13日(金)~16日(月)までの4日間です。

旬の厳選シャインマスカットを農家さんから届けていただき、2週連続で「シャインマスカットフェア」も開催します。敬老の日特別ケーキ【抹茶マロン】など、盛りだくさんのメニューをご用意します。

 

【ツキイチカフェ】
◎9/13(金) – 9/16(月)◎
12:00~18:00
(パフェ/ガレット/クレープは13:00から)

 

今回もイートイン用に数席ご用意いたします。
(いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします)

材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。

農家さんから直送でシャインマスカットが届く予定です。
人気の【シャインマスカットパフェ】を店内でもどうぞ。すでにご予約もありがとうございます。

クレープやガレットも店内で召し上がれます。

敬老の日スペシャルケーキ【抹茶マロン】もぜひご予約を。

どうぞお楽しみに。

ありがとうございました

ツキイチ デコレーション

4日間営業のツキイチカフェ、無事に終了いたしました。
たくさんのお客さまのご来店、誠にありがとうございました。

連日、たくさんのご注文をいただいた【桃パフェ】や【シェイク ペッシュ】に、

パリパリタルト桃

まさに、桃・桃・桃!の4日間でした。

こちらはまた今週の16日(金)〜18日(日)までお作りいたしますので、食べ逃してしまった方、ぜひご来店ください。

 

写真は3日連続でお作りした人気のお誕生日ケーキ
【パリブレスト フリュイ】シュー生地のケーキです。

桃はもちろんの事、シャインマスカット、いちご、メロン、ブルーベリー等々と旬の果物満載でど迫力!
どっしりと重量感も、ありすぎる位あり、パーティ向きのケーキです。

ありがとうございます

イベント ツキイチ

連日たくさんのお客さまのご来店、誠にありがとうございます。

帰省されたお客さまが「シェフ、久しぶり〜!」とご来店くださり、昔話に花を咲かせ大笑いをしたり、お子さんの成長ぶりに驚いたり、と連日楽しく、賑やかです。

お誕生日ケーキもたくさんご注文いただきました。
久しぶりにお集まりになるご家族の笑顔の中に、
あんのケーキもご一緒させていただき、感謝です。

こちらは、道産いちごとブルーベリーのチョコレートクリームバージョン。
スポンジもチョコ味です。
ホールならではのど迫力。
重量ありありで、クリームはもちろんのこと、いちごもブルーベリーもたっぷりです!
ご注文ありがとうございました。

本日12日(月)も通常通り営業いたします。

桃パフェもご予約無しでも、いくつかご用意しました。
ぜひご来店ください。

ツキイチ☆8月 ご案内

イベント ツキイチ

明日から12日までの4日間、8月の【 ツキイチカフェ】です。
和歌山から届けていただいた完熟収穫の『川中島白桃』をご用意して開催いたします。

今月の【 ツキイチカフェ】は全日ご予約を多くいただいています。ありがとうございます。

毎年ご好評をいただいています「完熟収穫桃」のメニューは来週の営業でもご用意いたします。
ご都合のよい日程にあわせてご予約をどうぞ。

 

開催にあたり最新情報をお知らせします。

 

 

◆完熟収穫桃の桃パフェ(ご予約商品)
桃の数の関係などがありますので、ご予約必須です。
16日~18日も承ります。

 

◆レモンクリームパイのクレープ
爽やかレモンクリームとあんのパイ生地を、もちもち生地のクレープで包みます。

 


◆夏野菜のアラビアータガレット
自家製アラビアータソースと道産ベーコン&夏野菜を、北海道産そば粉で包んだ焼きたて熱々ガレットです。

ピリ辛自家製アラビアータソースを使った【スパイシーピザドッグ】も!

 

 

 

◆パリパリタルト 桃(ご予約を)
16日~18日も承ります。

 

 


◆ぷちまる
ベーグル あんバター
ぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんと道産発酵バターをサンド。
甘酸っぱい自家製あんずジャムと北海道産クリームチーズをサンドした【クリームあんず】もございます。

 

 


◆ブルーベリーパフェ(11日と12日のみのご予約商品)

天候なども関係しますが11日にブルーベリーが届きます。

 

ドリンクもアレコレございます。

 


◆シェイクペッシュ(ももシェイク)

 


◆あんずソーダ

 


のむコーヒーゼリーフロート

 

シェイクフレーズ(いちごシェイク)】や人気の有機果物ヨーグルトスムージー(ブルーベリー/バナナ)ハンドドリップコーヒー(アイス/ホット)とカフェオレ(アイス/ホット)もご用意しています。

 

 

◆ご予約のこと◆

材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。

イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。

どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。

ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。

 

桃パフェ」「パリパリタルト 桃」など事前のご予約をありがとうございます。
今月は期間中にバースデーのご注文もいただき、全日ご予約が大変多くなっております。
生の完熟桃を使ったメニューは16日~18日もご用意いたしますので、来週のご予約もどうぞ。

ご来店お待ちしております。

(記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。)

桃到着!

イベント ツキイチ

和歌山の農家さんから、本日、見るからに「THE 桃!」と言う感じの立派な桃が到着!!

品種は「川中島白桃」
大きくて果汁たっぷりの品種です。

前回のツキイチカフェイベントでは、たくさんのご注文をいただき、早々に完売となった為、今回は約15キロ、届けていただきました。
圧巻です。

これからシロップ煮にもして、パフェの準備です。
お楽しみに。

ツキイチ☆8月SP(追記)

イベント ツキイチ

先月も【ツキイチカフェ】へご来店ありがとうございました。
8月は9日(金)から12日(月)までの4日間です。

ピックアップメニューなどをご紹介します。

今月も和歌山からの「完熟収穫桃」をご用意しての開催になります。
7月は早々に完売になってしまい失礼いたしました。

桃パフェ】と【ももパリ】はお早めのご予約を。
生の桃を使う商品は8月16日~18日も承ります。

「ガレット」「パフェ」「クレープ」はご予約商品です。

 

◆完熟収穫の桃パフェ
今月も和歌山から完熟桃を届けていただきます。数に限りがございますので、ご予約必須です。
7月とは違うあじわいの【桃パフェ】をお楽しみに。

 

◆夏野菜のアラビアータガレット
北海道産そば粉の焼きたて熱々ガレットです。


夏野菜とベーコンをピリ辛うま辛の自家製アラビアータソースでどうぞ。

 

◆レモンクリームパイのクレープ
みんな大好き爽やかレモンクリームとあんのパイ生地を、もちもち生地のクレープで包みます。

 

◎ももパリ(パリパリタルトもも)
パリパリタルトの中でも一番人気の、桃が美味しい季節だけのタルトです。

 

◎シェイクペッシュ(ももシェイク)
たっぷりと桃を使った贅沢なドリンクです。

 

◆オーガニックメロン販売
オーガニック農業をされているマリ子さんにメロンを届けていただく予定です。

 

ぷちまるベーグルサンドもございます。

 

他にも北海道産のブルーベリーやすももを使ったメニューも予定しています。
ドリンクは今月も充実メニューでのご提供です。

 

◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたします。一部の商品は店内飲食用のメニューもございます。

店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。

すでに【桃パフェ】【ももパリ】などにご予約をいただいております。
ありがとうございます。

材料の状況次第では売り切れになる可能性もございます。
特に10日(土)と12日(月)はご予約が多くなっておりますので、お早めにどうぞ。

桃パフェ】【ももパリ】は8月16日~18日もご予約承ります。

 

どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

記事内の写真はいずれもイメージです。
実際の商品と異なる場合があります。

 

※8月5日追記
9日(金)と11日(月)のご注文もいただき、全日ご予約が多くなっております。
特に桃のご予約はお早めにどうぞ。
桃パフェ】【ももパリ】は16日~18日も承ります。

ツキイチ☆カフェ 8月

イベント ツキイチ

毎月「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございます。

8月は9日(金)~12日(月)までの4日間開催です。

人気の「完熟桃」が今月も農家さんから届きますよ。
7月とは違う品種の味わいをお楽しみください。

 

【ツキイチカフェ】
◎8/9(金) – 8/12(月)◎
12:00~18:00
(パフェ/ガレット/クレープは13:00から)

 

イートイン用に数席ご用意いたします。
(いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします)

材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。

8月も和歌山の農家さんから直送で完熟桃が届く予定です。
毎年大人気の【桃パフェ】を店内でもどうぞ。すでにご予約もありがとうございます。

クレープはレモンクリームパイで、ガレットはピリ辛アラビアータです。こちらも店内で召し上がれます。

どうぞお楽しみに。

桃まつり&ツキイチ☆7月 開催中

イベント ツキイチ

初日から【ツキイチカフェ】へご来店やご予約をありがとうございます。

今日から21日まで開催中です。

 

たくさんのご予約をいただき【桃パフェ】と【ももパリ】は完売いたしました。
8月のツキイチカフェでも品種違いの完熟桃をご用意いたしますので、ぜひご予約ください。

 

パフェはタイミングよく長野から届いていた自然栽培のブルーベリーを使って、急遽【ブルーベリーとパイのパフェ】をご用意しました。

リーフテュイルを添えてご提供します。

 

桃のメニューは【パンナコッタペッシュ(桃)】や【シェイクペッシュ(ももシェイク)】をどうぞ。

 

ドリンクメニューは他にもアレコレご用意しています。
自家製あんずシロップの【あんずソーダ】もオススメです。

 

 

20日・21日も12時から18時までの開催です。

「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。

土曜日の20日はたいへん多くのご予約をいただいており、新規のご予約は21日をおすすめしております。

また、ご予約の無いお客さまはお待ち時間がたいへん長くなる場合がございます。ご了承ください。

ご来店お待ちしております。

桃まつり&ツキイチ 完売情報

イベント ツキイチ

本日から始まりました【桃まつり】&【ツキイチカフェ

たくさんのご予約ありがとうございます。

おかげさまで、メイン商品の完熟収穫ももの【桃パフェ】が、
予定数量完売となりました。ありがとうございます。

 

人気のパリパリタルト【ももパリ】も完売です。
ありがとうございます。

桃パフェ】は8月のツキイチカフェで品種が変わって登場いたしますので、楽しみにお待ちください。

シェイクペッシュ(ももシェイク)】と【パンナコッタ ペッシュ(桃)】はまだご用意できます。
よろしくお願いいたします。

桃まつり&ツキイチ☆7月 ご案内

イベント ツキイチ

明日から21日まで、7月の【 ツキイチカフェ】です。

毎年大好評の「完熟収穫桃」を生でしっかり味わえるニューをご用意しての開催です。
気温が上がって暑い毎日を乗り切るドリンクメニューも、さらに充実しました。

開催にあたり最新情報をお知らせします。

 

◆完熟収穫桃の桃パフェ(ご予約商品)
桃の数の関係などがありますので、ご予約必須です。

 

 

◆選べる自家製ジャムクレープ(ご予約商品)
「あんず」「すもも」「パイン」「ルバーブ」「ルバーブ&いちご」からお好みのジャムで。

 

 

◆キーマカレーと夏野菜&ウインナーのガレット(ご予約商品)
道産そば粉のガレットは焼きたて熱々パリパリ。

 

◆ももパリ(ご予約を)

 

ベーグル クリームあんず
甘酸っぱい自家製あんずジャムと北海道産クリームチーズをサンド。
ぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんや道産発酵バターをサンドした【あんバター】もございます。

 

オーガニック果物販売
由仁町で農業をされているマリ子さんの「オーガニックメロン」を販売します。

 

ドリンクは充実のラインナップでご提供します。

 

◆シェイクペッシュ(ももシェイク)

 

◆ショコラフラペチーノ

 

◆あんずソーダ

 

のむコーヒーゼリーフロート】や人気の有機果物ヨーグルトスムージー(ブルーベリー/バナナ)。ハンドドリップコーヒー(アイス/ホット)カフェオレ(アイス/ホット)もご用意しています。

 

◆ご予約のこと◆

材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「ガレット」「クレープ」「パフェ」はご予約商品です。

イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。

どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。

ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。

 

桃パフェ」「ももパリ」など事前のご予約をありがとうございます。
20日はほぼ完売となっており、これからのご予約は19日と21日をおすすめしております。
ご来店お待ちしております。

(記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。)

桃到着!

ツキイチ

和歌山の農家さんから、今年も無事にたくさんの桃が届きました!!

「白鳳」
果汁も多く、柔らかくて甘い品種です。

ちょっとした衝撃で、すぐに傷付いてしまう桃は搬送にとっても気を使うそうです。
長旅ご苦労さま。感謝です。

早速シロップ煮にしたり、シェイク用に加工したり。

明日からのツキイチカフェの準備に大忙しです。

桃まつり&ツキイチ☆7月

イベント ツキイチ

今月の「ツキイチカフェ」は「桃まつり」と一緒に、
19日(金)から21日(日)までの開催です。

気温が上がって各地から旬の果物がどんどん届いています。
パフェやクレープやドリンクなど、いろいろな食べ方でどうぞ。

 

 

ひとあし早くスペシャルメニューをピックアップでご紹介します。
(「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品となります)

 

◆完熟収穫桃の桃パフェ
今年も和歌山の完熟桃の季節が始まります。まずは7月の品種の【桃パフェ】をお楽しみに。
数に限りがございますので、ご予約必須です。

 

◆選べる自家製ジャムクレープ
シェフ特製の「あんず」「すもも」「パイン」「ルバーブ」「ルバーブ&いちご」の中からお好きなジャムでどうぞ。もちもち生地と旬のジャムと道産バターのハーモニーを楽しむクレープです。

旬の果物で作った自家製ジャムは単品販売もございます。

おうちでもいかがですか。

 

◆キーマカレーと夏野菜&ウインナーのガレット
暑い夏はコレ!自家製キーマカレーに旬の夏野菜とウインナーにチーズが入ったガレットは、食べ応えもありますよ。道産そば粉のガレットは焼きたて熱々パリパリをどうぞ。

 

 

◎ももパリ
パリパリタルトの中でも一番人気の、桃が美味しい季節だけのタルトです。

 

◎シェイクペッシュ(ももシェイク)
贅沢なケーキのような桃のドリンクを試作中です。お楽しみに。

 

◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたします。一部の商品は店内飲食用のメニューもございます。

店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。

すでに【ももパフェ】などにご予約をいただいております。
ありがとうございます。

材料の状況次第では売り切れになる可能性もございますので、お早めにどうぞ。

どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

記事内の写真はいずれもイメージです。
実際の商品と異なる場合があります。

ツキイチ☆カフェ 7月

イベント ツキイチ

毎月の「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございます。

7月は19日(金)~21日(日)の開催です。
いよいよ毎年大好評の「完熟桃」が農家さんから届きますよ。

 

【ツキイチカフェ】
◎7/19(金) – 7/21(日)◎
12:00~18:00
(パフェ/ガレット/クレープは13:00から)

 

イートイン用に数席ご用意いたします。
(いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします)

材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。

農家さんにご連絡をいただいて、和歌山から完熟桃が届く予定です。
毎年大人気の【桃パフェ】を店内でもどうぞ。

各地から旬の果物をどんどん届けていただいて、自家製ジャムが増えています。
ツキイチカフェではクレープで召し上がれます。

どうぞお楽しみに。

ツキイチ☆6月 開催中

イベント ツキイチ

初日から【ツキイチカフェ】へたくさんのご来店をありがとうございます。

6月は今日から16日の「父の日」まで開催中です。

 

「パフェ」「ガレット」「クレープ」はご予約商品です。

 

◆平飼いたまごのプリンパフェ
「平飼いたまご」で作った濃厚プリンパフェが人気です。
ご予約もいただき、残り少なくなっています。

 

◆自然栽培新玉ねぎ&ウインナーのガレット
自然栽培のトロトロで甘い新玉ねぎとウインナーを、焼きたてパリパリのガレットでどうぞ。

 

◆沖縄パイナップルのチーズクリームクレープ
沖縄県産パインで作った自家製ジャムとチーズクリームのモチモチクレープ。

 

15日・16日も12時から18時までの開催です。

「父の日」の日曜日までご来店お待ちしております。

ツキイチ☆6月 ご案内

イベント ツキイチ

明日から父の日の日曜日まで、6月の【 ツキイチカフェ】です。

沖縄産パイナップルに父の日メニューもご用意しています。
「アスパラ」と「新たまねぎ」に「紅ほっぺいちご」や「小夏みかん」など、農家さんから今期ラスト分が届く野菜や果物も使っての開催になります。

気温が高くなる日が増えてきましたので、ドリンクメニューも充実のラインナップです。

開催にあたり最新情報をお知らせします。

 

◆自然栽培新玉ねぎ&ウインナーのガレット
無農薬無肥料無除草剤の自然栽培の甘くみずみずしい「新たまねぎ」をガレットでどうぞ。

 

◆平飼いたまごのプリンパフェ
当別の「平飼いたまご」と低温殺菌牛乳で作った濃厚プリンでパフェを作ります。

 

◆沖縄パイナップルのチーズクリームクレープ
沖縄から届いたパインで作ったジャムとチーズクリームをクルッとモチモチクレープで。

 

◆紅ほっぺいちご
農家さんから今季ラストの「紅ほっぺ」が届きます。
タルトや各種メニューのトッピングなど、あれこれお楽しみください。

 

パンナコッタ 小夏
今週までの「小夏みかん」を食べ納めにぜひ。

 

◆アスパラ
まり子さんのオーガニックアスパラで今月は【プチキッシュ】を作ります。

 

◆ベーグル:キーマピザドッグ/あんバター

ドッグ型ごまベーグル+自家製キーマカレー+ウインナー&チーズでボリューム満点の【キーマピザドッグ】です。ぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんや道産発酵バターをサンドした【あんバター】も。

 

◆父の日限定
父の日のケーキ【抹茶のロールケーキ】もツキイチカフェ期間の商品です。【パパパイ】もどうぞ。


 

◆ドリンクいろいろ

のむコーヒーゼリー】に【のむコーヒーゼリーフロート】や【シェイクフレーズ(いちごシェイク)】。人気の【有機フルーツヨーグルトスムージー】やハンドドリップコーヒー(アイス/ホット)も。

 

◆ご予約のこと◆

材料の関係やスムーズな受け渡しの為に、すべての商品のご予約をお願いしています。
特に「ガレット」「クレープ」「パフェ」はご予約商品です。

イートイン用に数席ご用意いたします。ガレットとクレープは店内飲食用メニューもございます。

どの商品もお持ち帰り可能ですが、お皿でのご提供商品は店内飲食のみになります。

ご希望のお時間がある場合は、ご予約商品以外もぜひご予約ください。

 

「抹茶のロールケーキ」や「パフェ」「ガレット」など、事前のご予約をありがとうございます。
ご来店お待ちしております。

(記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。)

ツキイチ☆6月 SP

イベント ツキイチ

6月14日(金)からの「 ツキイチカフェ 6月」は「父の日」までということで、父の日限定商品や男性の方にも楽しんでいただけるメニューもご用意しての開催です。

淡路島の自然栽培新たまねぎや沖縄のパイナップルも届けていただいて、今回も道内外の旬の味満載で行います。

スペシャルメニューをピックアップでご紹介します。
(「ガレット」「パフェ」「クレープ」はご予約商品となります)

 


◎自然栽培新玉ねぎ&ウインナーのガレット

北海道産そば粉の焼きたてガレットです。

 

淡路島「百姓楽しり家」さんの無農薬無肥料無除草剤の自然栽培の新たまねぎを今月も送っていただきます。あまーくみずみずしい新たまねぎとウインナー&チーズをガレットで包みます。

 

 


◎平飼いたまごのプリンパフェ

当別の「ファームアグリコラ」さんのニワトリたちは、北海道産原料にごたわったエサを食べているそうです。このこだわりの優しくしっかりとした味わいの平飼いたまごと低温殺菌牛乳で作ったプリンでパフェを作ります。

 

 


◎沖縄パイナップルのチーズクリームクレープ

沖縄からパイナップルが届きます。自家製パイナップルジャムやチーズクリームをたっぷり使ったクレープです。

 

 


◎ベーグル:あんバター/キーマピザドッグ

北海道産の小麦粉と粗製糖にカルマグの塩で作ったベーグルは、おかげさまで少しずつ人気商品になっています。
写真はぷちまるベーグルに京都山梨製餡さんのつぶあんや道産発酵バターをサンドした【あんバター】です。

ドッグ型ごまベーグル+自家製キーマカレー+ウインナー&チーズでボリューム満点の【キーマピザドッグ】もどうぞ。

 

 


◎パパパイ

ロングウインナーとフランス産粒マスタードを、サックサクのパイ生地でクルッと包んで焼きあげる「パパパイ」です。辛党のお父さんにもおススメのパイです。

 

 

ドリンクは人気の【有機フルーツヨーグルトスムージー】や【のむコーヒーゼリー】に【のむコーヒーゼリーフロート】などなど。ハンドドリップコーヒーはアイスでもホットでもどうぞ。


 

父の日限定の【抹茶のロールケーキ(ルレ・ベール)】もツキイチ期間の限定商品です。

 

 

◆ご予約のお願い◆
イートイン用に数席ご用意いたします。一部の商品は店内飲食用のメニューもございます。

店頭やお電話で事前にご予約いただくとスムーズな受け渡しが可能です。

すでに【抹茶のロールケーキ】や【パフェ】などにご予約をいただいております。ありがとうございます。

材料の状況次第では売り切れになる可能性もございますので、お早めにどうぞ。

どの商品もご予約が優先となります。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

尚、記事内の写真はいずれもイメージです。ご了承ください。

ツキイチ☆カフェ 6月

イベント ツキイチ

先月は「ツキイチカフェ」へご来店をありがとうございました。

6月は14日金曜日から16日日曜日の「父の日」まで。

男性にも楽しんでいただけるメニューや父の日限定商品もご用意して、今月も元気に開催いたします

 

【ツキイチカフェ】
◎6/14(金) – 6/16(日)◎
12:00~18:00
(パフェ/ガレット/クレープは13:00から)

 

イートイン用に数席ご用意いたします。
(いくつかの商品はお皿でのご提供もいたします)

材料の関係などから、パフェとクレープとガレットは完全ご予約のメニューとなります。

「父の日」ということで、期間限定の【抹茶のロールケーキ(ルレ ベール)】や【パパパイ】もございます。

詳しい内容は、別途ご案内いたします。

6月の「ツキイチカフェ」をぜひご予定ください。

ツキイチ☆5月 開催中

イベント ツキイチ

4週連続の春まつり第4弾!

春まつりラストは今年最初の【ツキイチカフェ】です。
今日から19日まで開催中です。

「ガレット」「クレープ」「パフェ」「スコーンサンド あんバター」はご予約商品です。

 

◆道産そば粉ガレット:有機アスパラ&ウインナー

焼きたてパリパリをどうぞ。
お好みで仏産オーガニックマスタードも付けられます。

店内飲食は「ファームアグリコラの平飼いたまご」と一緒に。

 

◆クレープ:いちご

「紅ほっぺ」をたっぷり使っています。
カスタードや生クリームに、パイ生地や米粉シフォンも巻きました。
いちごソースやヴァローナチョコを使ったプレジールで仕上げます。

クレープは【シュガーバター(道産バター)】と【ジャムクレープ(自家製ジャム)】もご用意しています。材料の関係がございますので、こちらもご予約がおススメです。

 

◆パフェ:小夏みかん(ニューサマーオレンジ)

無農薬栽培の小夏みかんにヨーグルトアイスと小夏シャーベットにパンナコッタ。
自家製しぼりの柑橘ゼリーは無農薬の柑橘をミックスして作りました。
トッピングのクッキーも味わいのアクセントに。

 

◆スコーンサンド あんバター

フランス産エシレ有塩発酵バターと京都の山梨製餡さんの粒あんと自家製スコーンを使っています。スペシャルコラボなスコーンサンドです。

 

◆各種ドリンク

フードと一緒に【のむコーヒーゼリー】や【ヨーグルトスムージー】もどうぞ。

 

17日・18日・19日の三日間、12時から18時までの開催です。
ご来店お待ちしております。