WD限定タルト ククー缶 プランタン
 
道産りんごアップルパイ 第1土曜 エスカルゴの日
 
くまさんフィナンシェ
 
ベーグル&スコーン
 
■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3-2
Tel&Fax 011-763-2300
営業日:毎週 金・土・日
(時々変更があります)
■営業時間
昼12:00~18:00

◆特別営業◆
3/12(木) ホワイトデー営業
ご予約商品と焼き菓子


イラスト:佐々木あき

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菓子工房あん
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TOPICS 菓子工房あんからのおしらせ

2026.3.9  3/12特別営業◎ご予約と焼き菓子
3月12日(木)のホワイトデー前々日は、ご予約商品と焼き菓子のみの特別営業をいたします。 缶入りやBOX入りやバッグ入りなどのギフト商品をご用意してお待ちしています。 特別ケーキの「パリパリタルト アグリューム WD 」はご予約をどうぞ。詳しくはこちらのコーナーでご覧ください。
2026.3.6  季節のギフト・クッキー缶
春の年度変わりやホワイトデーが近くなって、ギフト商品のご注文を多くいただいています。 まとまったご注文や発送も多く、店頭にはギフトコーナーをご用意しています。 クッキー缶や焼き菓子などwebあんNEWSでもご紹介しています。
2026.3.5  Coucou缶◎プランタン
旅するくまさんことCoucou(ククー)の春をイメージしたオリジナル缶が発売になりました。今回はミルク×ピンク色で、内容も春らしい商品を詰め合わせました。詳しくはこちらの記事でどうぞ。数量限定の特別缶です。
2026.3.4  きんかんのタルト◎3月15日まで
さわやかな香りとあふれる果汁。ほろ苦い皮の中にある甘み。 すべてを焼き込みタルトに凝縮させた「きんかんのタルト」は、寒い雪国にひと足早い春を感じさせてくれています。 南へ東へと全国に発送されたこのタルトは3月15日(日)までです。食べ納めはお早めに。
2026.3.2 第1土曜はエスカルゴの日◎3月7日
北海道がギュッと詰まった人気のロールケーキ【エスカルゴ】は毎月第1土曜日の販売で、次回は3月7日です。2026年前半の日程など詳しくはこちらの記事でご案内しています。ぜひご予約ください。
2026.2.20  ホワイトデー☆スペシャル
ホワイトデーは国産のかんきつ類といちごで【パリパリタルト アグリューム】をご用意いたします。3/12~15の期間限定です。商品の詳しくはこちらをご覧ください。ご希望のお日にちのご予約はお早めに。
2026.1.24  りんご☆ほおずり&シナノゴールド
今シーズンも大人気!看板商品のアップルパイりんごのパウンドケーキは、生のりんごをたっぷり焼き込んでいて、品種の味わいも楽しめます。 商品の詳しくはこちらの記事でご紹介しています。
2026.1.20 poroco 2月号
札幌の情報誌「poroco(ポロコ)」2月号の「食の安全・安心おもてなしの店」にご掲載いただきました。 中でも道産食材の小麦は、オープン時からもこれからも北海道産に拘って続けてまいります。

季節のオススメ

パリパリタルト アグリュームWD
 パリパリタルト アグリュームWD 3,780円(税込)
女性に人気のパリパリタルトを大きなサイズでホワイトデーにご用意します。旬の国産かんきつ果物をたっぷり使って作ります。3月13日~15日限定のご予約限定商品です。贈り物にもどうぞ。
ククー缶 プランタン
 ククー缶 プランタン 2,980円(税込)
くまさん(Coucouククー)のオリジナル缶の春缶が出来ました。ミルク色の缶に春らしいピンクのイラストです。北海道産特選発酵バターを使って焼き上げたクッキー”Coucou”や特別な焼き菓子を詰め合わせました。数量限定です。
※全国発送承ります。
ヌヌース
 ヌヌース BOX 2,580円(税込)
かわいらしくお耳をチョコで飾った、こぐまのフィナンシェを5個セットにしたギフト商品です。フランス産チョコレートを使っています。
※全国発送承ります。
バタークリームサンド いちご
 バタークリームサンド 480円(税込)
北海道の厳選素材で作ったクッキーで道産バターで作る自家製クリームをサンドしました。いちごと塩キャラメルの2種類ございます。今年はさらに口どけがアップ。
※全国発送承ります。
パリパリタルト かんきつ
パリパリタルト かんきつ 680円(税込)
その時々に農家さんから届く旬のかんきつで飾る食感の楽しいタルトです。使用する柑橘果物はすべて国産です。
きんかんのタルト
きんかんのタルト 3,380円(税込)
北国はまだまだ雪の季節ですが、今年も完熟で美味しい「甘々きんかん」を届けていただきました。 フレッシュなきんかんは焼くことで一層ジューシーな味わいになります。3月15日まで。
※全国発送承ります。
アップルパイ
アップルパイ 2,730円~(税込)
毎年人気のアップルパイは秋から春までの季節商品です。次々に変わるりんごの違いも楽しめます。
アップルパイもアップルパイドゥミも【完全ご予約商品】です。どうぞ前日までにご予約を。価格はりんごの品種により異なります。
※全国発送承ります。
りんごのパウンドケーキ
りんごのパウンドケーキ 2,950円~(税込)
中サイズのりんご丸々2ヶ使用します。フランスの片田舎のおばあちゃんが焼くような素朴で深い味わいのケーキです。 りんごは「あかね」「ブラムリー」「紅玉」など酸味が特徴的な品種を使い、ミックスなどでも焼きます。 価格は使用するりんご等で異なる場合がございます。
※全国発送承ります。