■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3−2
Tel&Fax 011-763-2300
定休日:毎週 月・火・水
(時々変更があります。)

◆フユノヒカフェ開催◆
◎2/21(金)-2/24(月)
カフェの金曜日は12時開店

イラスト:佐々木あき

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菓子工房あん
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TOPICS 菓子工房あんからのおしらせ

2020.2.20  フユノヒカフェ◎2月
【フユノヒカフェ】3回目は明日21日(金)からの開催です。詳しい内容はwebあんNEWSにてお知らせします。 ぜひお越しください。
2020.2.6  ひな祭りはフレジエで
毎年ひな祭りはピンクのかわいいケーキ【フレジエ】でお祝い。 今年は2月29日と3月1日と3日にお作りします。発送の出来ないケーキですので、店頭お渡しのみとなります。
2020.2.1 チョコギフト
チョコレートを使ったギフトボックス入りの商品をあれこれご用意しています。季節柄、温かい飲み物と一緒に楽しむのもいいですね。 写真などの詳しくはこちらの記事などでご紹介しています。
2020.1.24  季節のタルトは2種類
今年も【きんかんのタルト】が鮮やかなビタミンカラーで焼きあがっています。 今日からワインを使った大人の味わいの【タルト・アルザシエンヌ】も発売です。どちらも旬の味を是非どうぞ。
2019.10.28 チャリティー応援クッキー
台風19号にて甚大な被害にあわれた方々への義援金の為の【四つ葉のクローバーショートブレッド】を販売いたしております。 日本赤十字社への入金も随時こちらでご報告いたします。 皆さまのご協力、よろしくお願いいたします。
2019.9.11  『アップルパイ』はご予約を
お待たせしました。いよいよ13日(金)からアップルパイが始まります。余市産『めんこい姫』でスタートです。 【完全ご予約販売】となりますので、詳しくはwebあんNEWSでどうぞ。今シーズンも様々な品種でお届けします。

季節のオススメ

シュシュ
 シュシュ 1,250円+税
オレンジピールとレモンピールのチョコ掛けです。 通常商品には無い「オレンジ×ホワイトチョコ」と「レモン×スイートチョコ」も入っています。
※全国発送承ります。
タルト・アルザシエンヌ
 タルト・アルザシエンヌ 2,300円+税
いつものりんごが白ワインベースのクーリーでしっとりと大人の味わいに!季節限定のタルトですので、お早めにどうぞ。
※全国発送承ります。
シトロネット
 シトロネット 550円+税
酸味が爽やかなレモンピールをホワイトチョコレートでコーティングしました。オランジェットとはひと味違ったやわらかな味わいです。
※全国発送承ります。
きんかんのタルト
 きんかんのタルト 2,600円+税
北国はまだまだ雪の季節ですが、今年も遠く九州は鹿児島から橙色の素晴らしいきんかんを届けていただきました。 フレッシュなきんかんは焼くことで一層ジューシーになりますよ。店頭ではカット販売もございます。
※全国発送承ります。
オランジェット
オランジェット 480円+税
しっとりと美味しいオレンジピールをチョコレートでコーティングしました。果物のほどよい酸味と香り高いカカオの組み合わせはクセになる味わいです。
※全国発送承ります。
アップルパイ
 アップルパイ 2,000円+税〜
アップルパイは壮瞥産の「シナノゴールド」などになりました。シェフもオススメの品種です。
今シーズンからアップルパイは【完全ご予約販売】に変わりました。 詳しくはwebあんNEWSをご覧ください。 価格はりんごの品種により異なります。
※全国発送承ります。
タルト・オ・ポンム
タルト・オ・ポンム 450円+税
数種類のりんごをキャラメリゼしてたっぷり入れたタルトです。アーモンドクリームの上の塩味のクッキー生地とよく合います。
※ホール商品は全国発送承ります。