母の日ケーキ 春ギフト さくら パンあります
 
■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3-2
Tel&Fax 011-763-2300
定休日:毎週 月・火・水
(時々変更があります。)
■時短営業中
昼12:00~18:00
■木曜休業
(しばらくの間)

イラスト:佐々木あき

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菓子工房あん
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TOPICS 菓子工房あんからのおしらせ

2021.4.16  母の日にどうぞ
GWの営業では【パン・ド・ジェンヌ・フィグ】が発売になります。母の日ケーキとして毎年お届けしています【ルレ・オ・プラリネ】は5月7日(金)~9日(日)の販売を予定しています。詳しくはこちらの記事をご覧ください。特別な焼き菓子セットもご用意いたします。
2021.4.7  コンヴェルサシオン
この季節のパイ菓子フランス伝統の【コンヴェルサシオン】が、今年もショーケースの上に並びました。 一度は召し上がって頂きたいイチオシ商品です。 写真はこちらからどうぞ。
2021.3.25 クロワッサンなどなど
リクエストもいただきまして、今週から毎日パンをご用意します。いちごやパンチェッタの【クロワッサンサンド】もございます。 webあんNEWSの記事もどうぞ。
2021.3.25  さくらのショートブレッド
華やかで季節にぴったりの新商品が登場です。 桜の花をかたどった【ショートブレッド さくら】が発売になりました。ギフトにもどうぞ。 写真など詳しくはこちらの記事でご覧ください。
2021.3.18 焼き込みりんご◎今シーズン終了
りんごを使った【アップルパイ】と【りんごのパウンドケーキ】は終了いたしました。 【アップルパイ】と【りんごのパウンドケーキ】は生のまま焼き込んでりんごの味をそのまま楽しんでいただくケーキなので、毎年秋から春のはじめまで旬の品種でお作りしています。 今シーズンもありがとうございました。
2021.3.15  ビタミンカラーでウキウキ
完熟を待っていたいろいろな柑橘フルーツたちを、今年も届けていただきました。 【春色タルト】【パリパリタルト フリュイ】【グレープフルーツのタルト】【しらぬいのタルト】などなど。 和歌山の柑橘をメインにフレッシュな果物で作る鮮やかなビタミンカラーのケーキは、見ても食べても元気をもらえます。
2021.3.5 ギフトいろいろ
3月から4月にかけては、卒業入学やホワイトデーや異動や新生活などなど、ギフト商品を多くお選びいいただく季節です。 店頭にはチョコレートや焼き菓子のギフト商品が増えてます。 詳しくはwebあんNEWSで随時ご紹介しています。
2020.7.1 営業時間を変更しています
感染症拡大防止のため「営業時間短縮」などの対応をいたしております。引き続き事態の状況を見ながら、時間をかけて段階的に緩和してまいります。お電話にて時間外の対応もいたしますので、お気軽にご連絡ください。ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

季節のオススメ

クロワッサンサンド フレーズ
 クロワッサンサンド フレーズ 648円(税込)/410円(税込)
サクサククロワッサンに低温殺菌牛乳と粗製糖を使ったカスタードクリーム、コクのある道産純正生クリームに真っ赤ないちご!リピーターさんの多い商品です。
ショートブレッド さくら
 ショートブレッド さくら 216円(税込)/248円(税込)
桜の花をかたどったショートブレッドです。プレーンと抹茶とチョコの3種類ございます。
※全国発送承ります。
春色タルト
 春色タルト 3,024円(税込)
完熟の柑橘果物で作ったタルトです。その時その時で届けていただいた国産の完熟柑橘類をたっぷり使います。旬の柑橘フルーツをあんのタルトで是非どうぞ。
しらぬいのタルト
 しらぬいのタルト 直径12cm 1,944円(税込)
和歌山県産のしらぬい(デコポン)を使っています。新鮮で美味しいしらぬいは、オーブンに一時間入ってもオレンジ色の果肉がフレッシュよりもっとみずみずしく焼きあがります。 期間の短いタルトですので、お早めに。店頭にはカット商品もご用意しています。
※ホール商品は全国発送承ります。
オランジェット
オランジェット 540円(税込)
しっとりと美味しいオレンジピールをチョコレートでコーティングしました。果物のほどよい酸味と香り高いカカオの組み合わせはクセになる味わいです。
※全国発送承ります。