きんかん/りんご 1月末まで
 
古典菓子・伝統菓子
 
■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3-2
Tel&Fax 011-763-2300
定休日:毎週 月・火・水
(時々変更があります。)
■時短営業中
昼12:00~18:00
■木曜休業
(しばらくの間)

◆3月の特別営業◆
3/3と3/14営業します

イラスト:佐々木あき

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菓子工房あん
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TOPICS 菓子工房あんからのおしらせ

2022.1.15  本日より通常営業
今日から営業を再開いたしました。鹿児島の完熟きんかんを使ったタルトやアップルパイなどの人気商品に加え、クロワッサンサンドや焼き菓子福袋をご用意しています。ご来店をお待ちしています。
2022.1.15  パンメニューもございます
本日からの営業では、「クロワッサンサンド」や「クロックムッシュ」のパンメニューもございます。 旬のきんかんやきのこに、雪の影響が心配されましたが昨夜いちごも無事届きました!
2022.1.3  アップルパイ◎お早めに
看板商品の【アップルパイ】は毎年秋から春までの、生のりんごが美味しい季節だけの商品です。 今シーズンはこの先のりんごの入荷が一部未確定なこともあり、早めに終了する可能性がございます。 食べおさめは例年よりもお早めにどうぞ。
2022.1.3  ガレット・デ・ロワ◇1月もどうぞ
新年を彩る王様のケーキ【ガレット・デ・ロワ】。1月末まできんかんとりんごをご予約販売いたします。 写真などの詳しくはこちらでご紹介しています。
2020.7.1 営業時間を変更しています
感染症拡大防止のため「営業時間短縮」などの対応をいたしております。引き続き事態の状況を見ながら、時間をかけて段階的に緩和してまいります。お電話にて時間外の対応もいたしますので、お気軽にご連絡ください。ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

季節のオススメ

きんかんのタルト
 きんかんのタルト 3,024円(税込)
北国はまだまだ雪の季節ですが、今年も完熟で美味しい「甘々きんかん」が届きました。 フレッシュなきんかんは焼くことで一層ジューシーになります。
※全国発送承ります。
コンフィチュール きんかん
 コンフィチュール きんかん 1,188円(税込)
季節のタルトでも人気の鹿児島県産「甘々きんかん」のジャムです。素材の味を活かして種子島産粗製糖と愛媛の無農薬レモンの純国産で作りました。
※全国発送承ります。
オランジェット
 オランジェット 626円(税込)
しっとりと美味しいオレンジピールをチョコレートでコーティングしました。果物のほどよい酸味と香り高いカカオの組み合わせはクセになる味わいです。
※全国発送承ります。
りんごのパウンドケーキ
 りんごのパウンドケーキ 2,592円(税込)~
中サイズのりんご丸々2ヶ使用します。フランスの片田舎のおばあちゃんが焼くような素朴なケーキです。 りんごは「あかね」「紅玉」「ブラムリー」を中心に、酸味が特徴的な品種のミックスなどでも焼きます。 価格は使用するりんご等で異なる場合がございます。
※全国発送承ります。
アップルパイ
 アップルパイ 2,268円(税込)~
毎年人気のアップルパイは「紅玉」から、いよいよ「シナノゴールド」になります。アップルパイは【完全ご予約商品】です。どうぞ前日までにご予約を。 webあんNEWSもご覧ください。 価格はりんごの品種により異なります。
※全国発送承ります。