ただいま、今年最後の【オウチデ ツキイチカフェ】を開催中です。
連日たくさんのご来店をありがとうございます。
期間中も【アップルパイ】のご予約を多くいただいております。
品種は人気の「ひめかみ」が今日でラストになります。
【りんごのパウンドケーキ】は「紅玉」になりました。
「奇跡のりんご」のご予約の方は、必ず「奇跡のりんご」とお伝えください。
本日、２４日(日)までの開催です。
ガレット、クレープ、パフェ、クロックムッシュなど、盛りだくさんのメニューでご来店お待ちしております。
2021年10月24日
明日から今年最後の【オウチデ ツキイチカフェ】が始まります。
収穫の秋の北海道の味覚満載で、今月も美味しく開催いたします。
開催にあたり、あんからのお願いと最新情報をお知らせします。
◆ラップサンドガレット＆ミニオードブル
そば粉のガレットを使ったラップサンドガレットやじゃがいものグラタン「ドフィノア」に、キッシュやプチデザートの詰め合わせです。
◆北海道産そば粉のガレット：えぞまいたけとベーコン
香りも旨味もひと味ちがう「蝦夷舞茸」が厚沢部の農家さんから届いています。
北海道産ベーコンとチーズと合わせます。
◆クレープ
「キャラメリゼりんごと塩キャラメルのソース」と「シュガーバター」の２種類ご用意します。
◆アップルパイ/アップルパイ ドゥミ
リンゴの季節真っ只中！美味しい品集を届けていただいています。「ひめかみ」や「紅玉」など、入荷りんごの中から当日厳選した品種でお作りします。
◆パンメニュー
大人気の「きのこのクロックムッシュ」など、あれこれパンメニューを予定しています。
ご予約販売の「やきとり弁当」などの、こちらのお食事メニューもどうぞ。
◆室蘭やきとり 今昔（ご予約のみ）
シェフの生まれ故郷室蘭の「やきとり」です。
「やきとり弁当」と「若鶏半身から揚げ」を麻生で店を構える同郷のマスターが、出来立てを届けてくださいます。
◆長沼産のオーガニック野菜販売：マリシェ
今月も元気なマリ子さんに「玉ねぎ」「人参」「大根」「白菜」…などを届けていただきました。
オーガニックの大人気商品です。数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
他にも【杏仁豆腐と洋なしのパフェ】【シャインマスカットのパフェ】や【ブルーベリースムージー】もご用意します。
◆ご予約◆
今月も全ての商品がお持ち帰り販売の商品となります。
お待ちいただく時間を短くしスムーズな受け渡しの為にも、ご予約をお願いしております。
◎その他◎
●店内混雑回避の為、入店制限をさせていただく可能性がございます。
●入店時の手指消毒にご協力ください。マスク着用もお願いいたします。
「ラップサンドガレット＆ミニオードブル」「アップルパイ」に「パフェ」や「やきとり弁当」など、今日までに事前のご予約をありがとうございます。
店内飲食は難しい状況ですが、今回も安心安全に開催したいと思います。
みなさまのご理解ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2021年10月21日
２２日(金)から２４日(日)まで開催します今年最後の「オウチデツキイチカフェ」の、【ガレット】と【クレープ】をご紹介します。
◆北海道産そば粉のガレット
◎えぞまいたけとベーコン
肉厚で香りも旨味もひと味ちがう「えぞまいたけ」を、厚沢部の農家さんから届けていただき
北海道産ベーコンとチーズと一緒にあわせます。
◆クレープ
◎キャラメリゼりんごと塩キャラメルのソース
フレッシュなりんごをパターと砂糖でキャラメリゼして、生クリームと塩キャラメルソースをたっぷりあわせました。アクセントのくるみの食感も楽しいです。
塩キャラメルソースと相性抜群のバニラアイスはお好みでどうぞ。（別添えになります）
◎シュガーバター
シンプルイズベスト。北海道産発酵バターと種子島産粗製糖のやさしい味わいです。
いずれの商品もご予約を承ります。
写真はイメージですので、ご了承ください。
2021年10月15日
１０月２２日(金)から２４日(日)まで開催します、オウチデツキイチカフェの【パフェ】と【パンメニュー】をご案内します。
◆パフェ
【杏仁豆腐と洋なし】と【シャインマスカット】を予定しています。
◎【特製杏仁豆腐と自家製洋なしコンポートのパフェ】
余市産の「バートレット」をしっかりと追熟し、コンポートにしました。
あんずジャムで使った杏の種からひとつひとつ「仁」を取り出して作った、濃厚な自家製「杏仁豆腐」をアイスクリームやゼリーなどとあわせてパフェにします。
淡い香りの杏仁豆腐と、さわやかな洋なしのコンポートは相性ピッタリ！
◎【シャインマスカットのパフェ】
今年最後のシャインマスカットを農家さんから届けていただきます。
先月のカフェで好評いただきましたパフェを「シャインマスカット」だけでお作りします。お楽しみに。
（こちら写真は９月のものになります。ご参考まで。）
◆パンメニュー
パンを使ったメニューもアレコレご用意します。
中でもリピーターさんが多い人気の２つを写真でご紹介。
◎【きのこのクロックムッシュ】
◎【キーマカレーのピザトースト】
すべての商品のご予約を承ります。
数量に限りがございますので、お早目にご予約どうぞ。
※いずれの写真もイメージになります。ご了承ください。
※10月8日：材料入荷の関係で記事の一部を変更しました。
※10月16日：材料の連絡をいただき記事を追記いたしました。
2021年10月7日
秋になって気温が落ち着いて来たこともあり、１０月は人気の「今昔」さんにもご参加いただきます。
シェフの生まれ故郷、室蘭を代表する食べ物のひとつ「やきとり」。やきとりとはいうものの、使われるお肉は豚肉で「豚精、玉ねぎ、洋がらし」が室蘭のやきとりです。
北区麻生の「室蘭やきとり今昔」さんは、シェフと同郷のやさしい笑顔のマスターが営むお店です。
２２日からの「オウチデツキイチカフェ」では、「やきとり弁当」と「若鶏半身から揚げ」を販売いたします。
◎やきとり弁当
やきとり弁当 1,000円（税込）
豚精５本入（北海道産豚肉使用）
ご予約の際に「タレ」「しお」「カレー」からお味をお選びください。
（「豚精６本 1,000円(税込)」 も承ります。）
◎若鶏半身から揚げ
若鶏半身から揚げ 1,000円（税込）
皮はパリパリ中はジューシー。「もも」も「むね」も「手羽」も鶏の旨みを存分に味わえる、歴代今昔の40年以上続く定番の一品です。
完全ご予約販売で、各日P.M.12:30からの販売です。
（販売時間にご注意ください。）
マスターが当日出来立てを届けてくださいます。
2021年10月1日
先月の「オウチデ ツキイチカフェ」はたくさんのご予約を賜り、連日多くのお客さまにご来店いただき誠にありがとうございました。
１０月は２２日金曜日から３日間の開催です。
早いもので２０２１年の≪最後の開催≫となります。
【オウチデツキイチカフェ】
◎ １０/２２(金) – １０/２４(日) ◎
１２：００～１８：００
１０月のオードブルセットは、北海道産そば粉のガレットで実りの秋満載の北海道の旬をロールした「ラップサンドガレット」と、収穫したばかりのじゃがいもで作るグラタン「ドフィノア」や季節のキッシュやデザートなどの詰め合わせです。
秋になって気温が落ち着いてきましたので、初夏に人気でした「今昔」さんにもご参加いただきます。
先月のカフェでスタートした【アップルパイ】は、おかげさまで今年も店頭でも発送でも大人気です。前回のカフェで連日完売でしたパンメニューや、特製パフェなどもご用意します。
今回も全てお持ち帰りでの開催になります。
詳しい内容は、別途ご案内いたします。どうぞお楽しみに。
2021年10月1日
本日より9月の【オウチデ ツキイチカフェ】を開催しています。
初日からたくさんのご来店をありがとうございます。
【コラボオードブル】は、川上文代先生のスペイン料理と「メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ」さんのリエットなどとコラボしています。
デザートのボックスもセットになった【コラボオードブル】は、１８日の販売分は既に完売いたしております。ありがとうございます。
１９日の日曜日はまだございますので、どうぞご予約ください。
【オウチデツキイチカフェ】は１９日(日)までの開催です。
シャインマスカットやピオーネをたっぷり使ったパフェに、あかねではじまりましたアップルパイなど、たくさんの旬のメニューでご来店をお待ちしております。
2021年9月17日
明日から9月の【オウチデ ツキイチカフェ】が始まります。
実りの秋の始まりとともに、今月も元気に開催いたします。
開催にあたり、あんからのお願いと最新情報をお知らせします。
◆コラボオードブル
好評の料理研究家でシェフの川上文代先生とのラストコラボになります。
チョイスしていただいたのはスペイン料理からの三品(パエリア/コシード/ガスパチョ)です。
今月は毎回人気の「メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ」さんの商品も届けていただき【辻調製菓夢コラボ】でお届けします。商品は「スモークリエット」や「チョリソ」などの予定です。
あんシェフもデリカとデセールを作り、今月もツキイチだけのセットをご用意します。
オーガニック野菜を使った洋風デリや、リエットにぴったりの「ゴマクラッカー」に小さな「プチ和栗モンブラン」などなど。旬の有機野菜を使った「キッシュ」も入ります。
◆アップルパイ/アップルパイ ドゥミ
大変お待たせいたしました！リンゴの季節になりました！
お問い合わせもお買い上げも一番多い、あんの看板商品【アップルパイ】がいよいよはじまります！「あかね」や「めんこい姫」など、入荷りんごの中から当日厳選した品種でお作りします。
◆お食事パンメニュー
パンを使った新メニューや特別メニューもご用意します。
◎きのこのクロックムッシュ
◎シシリアンルージュたっぷりのピザトースト(自家製トマトソース)
◆旬の果物や養老牛放牧牛乳のスイーツ
養老牛放牧牛乳を使ったメニューは【コーヒーのブランマンジェ】や濃厚クリームの【シュークリーム】などをご用意します。
旬のブドウを使った【シャインマスカットのパフェ】や【クロワッサンサンド】も予定しています。
◆ブルーベリースムージー
人気商品の【ブルーベリースムージー】もどうぞ。
◆長沼産のオーガニック玉ねぎ
作物の生育がとても厳しい中、今月も「玉ねぎ」を届けていただきました。他にも数種類のお野菜をお出しできる予定です。
オーガニックの人気商品です。数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
◆ご予約◆
今月も全ての商品がお持ち帰り販売の商品となります。
お待ちいただく時間を短くしスムーズな受け渡しの為にも、ご予約をお願いしております。
◎その他◎
●店内混雑回避の為、入店制限をさせていただく可能性がございます。
●入店時の手指消毒にご協力ください。マスク着用もお願いいたします。
「コラボオードブル」や「アップルパイ」など、今日までにたくさんの事前予約をありがとうございます。１８日(土)の「コラボオードブル」は完売となっております。
店内飲食は難しい状況ですが、今回も安心安全に開催したいと思います。
みなさまのご理解ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2021年9月16日
９月の【コラボオードブル】では、毎回人気でリクエストもいただいていました、藤原伸彦さんの「メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ」ともコラボします。
■Maison du Jambon de Himeki（信州姫木平の生ハム工房）
藤原さんはフランス校卒業後フランス２つ星レストランにて研修し、帰国後は大阪の高級フレンチ店で全セクションシェフを務めあげ、その後は大阪、兵庫、香港、アメリカなどのさまざまなホテルやレストランの、メニュー開発や立上再生にご尽力された方です。
2010年に長野へ帰郷され、前職の経験も生かし、標高1500mの姫木平で信州産ポークやオーガニック塩や麹菌などを使い丁寧に生ハム作りをされています。
現在、今月開催予定のフランス料理のオリンピック「ボキューズ・ドール世界大会」に、日本代表として出場する戸枝忠孝さんの支援にもご尽力されています。
お忙しい中、信州豚を使った「スモーキーリエット」や「チョリソ」などを届けていただきます。
◎スモーキーリエット
リエットはパテに似たフランスの伝統料理です。
信州産のブランド豚肉を赤ワインを使ってじっくり煮込みペースト状に仕上げた、スモーキーな香りが楽しめる赤ワインとの相性がいい商品です。
◎チョリソ＆サラミ など
信州のブランド豚のミンチをベースに、作られています。
周辺地域で収穫されたの唐辛子粉末とスペイン産のスモークパプリカパウダーで作られる「チョリソ」は、辛みの中に肉の旨味を感じます。
「サラミ」は、特製の香辛料を加えて作られます。時間をかけて作られた商品をじっくりご堪能ください。
ご希望のお日にちがあります場合は、お早目のご予約をどうぞ。
2021年9月10日
毎月ご好評をいただいています、料理研究家でシェフの川上文代先生とのコラボも今月がラストになります。
先生が今回チョイスしてくださったのは、スペイン料理からのお料理です。
◎パエリア（Paella）
スペイン東部バレンシア地方は米どころで、パエリア発祥の地です。様々な種類がありますが、サフランの香りを聞かせたミックスパエリアは特に人気です。
◎コシード（Cocido）
スペイン全土に伝わる豪快な煮込み料理です。豆類と肉や魚と、野菜をコトコト煮込みます。
◎ガスパチョ（Gazpacho）
スペイン南部アンダルシア地方の伝統料理です。夏野菜のおいしさをそのまま堪能できる冷たいスープです。
こちらの３品と、９月は特別に長野の生ハム製造「メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ」さんにも商品を届けていただき、あんのデセールやお菓子に各種デリカなどを組み合わせ【辻調製菓夢コラボ】でご用意します。
おかげさまで今月も既にご予約をいただいています。
店舗休業中につき留守の場合もございますが、お問い合わせやご予約は、お電話にてどうぞ。
◎川上文代先生のご紹介（再掲）
川上先生は東京で料理教室を主宰し、本格的なフレンチ・イタリアン・パティスリーに低温真空調理や基本の家庭料理をレッスンされています。
「辻調理師学校講師」や「きょうの料理」などのメディア出演に、100冊を超える著書は一部海外出版もされていて、他にも食育指導や故郷のクッキング大使など、大変マルチにご活躍されています。
※記事内の写真はイメージです。ご了承ください。
2021年9月8日
先月の「オウチデ ツキイチカフェ」も、連日たくさんのご来店をありがとうございました。
９月は１７日金曜日から３日間の開催です。
大好評の川上文代先生とは最終コラボになります。
【オウチデツキイチカフェ】
◎ ９/１７(金) – ９/１９(日) ◎
１２：００～１８：００
９月も東京でマルチにご活躍されている川上文代先生とコラボいたします。今回がラストになります先生のチョイスは「スペイン料理」です。
長野のメゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキさんにもご参加いただき、あんのデセールやデリカなどとセットを作り『辻調製菓夢コラボ』でお届けします。
そして！いよいよ看板商品【アップルパイ】もスタートします。
その他にも、旬のシャインマスカットを使ったパフェなどに、養老牛放牧牛乳を使ったスイーツもご用意します。
全てお持ち帰りでの開催になります。
詳しい内容は、別途ご案内いたします。どうぞお楽しみに。
2021年9月3日
初日からたくさんのご来店ありがとうございます。
ただいま８月の【オウチデ ツキイチカフェ】の開催中です。
今月は川上文代先生のフランス料理とコラボしています。
【コラボオードブル】は、こちらのメニューに【ラップサンド ガレット】なども入ります。本日(２１日)分は既に完売しています。ありがとうございます。
明日２２日はまだございますですので、どうぞご予約ください。
デザートの「杏仁どうふ」の杏仁は、自家製あんずジャムで使った杏の種からひとつひとつ取り出して作った、本格「杏仁どうふ」です。
【オウチデツキイチカフェ】は、２２日(日)までの開催です。
盛りだくさんのメニューで、ご来店お待ちしております。
2021年8月21日
明日から８月の【オウチデ ツキイチカフェ】が始まります。
夏の終わりに今月も元気に開催いたします。
開催にあたり、あんからのお願いと最新情報をお知らせします。
◆コラボオードブル
今月は料理研究家でシェフの川上文代先生のフランス料理とコラボさせていただきます。先生の著書『フランス料理の教科書』よりの３品です。（手作りソーセージ入りシュークルート/いかのセート風煮込み/ヴィシソワーズ）
あんシェフもデリカとデセールを作り、今月もツキイチだけのセットをご用意します。
メニューの一部は「ミニトマトと玉ねぎのオーブン焼」「タンドリーチキン」「ラタトゥイユ」「ピクルス」「杏仁豆腐」「ちいさなブルーベリーマフィン」などなど。シェフのおすすめ「キッシュ」も入ります。
川上文代先生のご紹介（再掲）
東京の広尾で料理教室を主宰し、本格的なフレンチ・イタリアン・パティスリーに低温真空調理や基本の家庭料理をレッスンされています。「辻調理師学校講師」や「きょうの料理」などのメディア出演に、100冊を超える著書は一部海外出版もされていて、他にも食育指導や故郷のクッキング大使など、大変マルチにご活躍されています。
◆ミルメルボックス
上半期と２４周年の感謝の気持ちを込めた、シェフ厳選の焼き菓子セット【ミルメルボックス】にたくさんのご予約をありがとうございます。
わずかではありますが、店頭販売もございます。早期完売の際は、ご容赦ください。
◆パフェ各種
あんの焼き菓子も楽しめるパフェは、【桃パフェ】と【ブルーベリーパフェ】と【コーヒーゼリーパフェ】の３種類を予定しています。
【桃パフェ】は先月の桃とは品種が変わり、アイスの種類も異なりますよ。お楽しみに。
◆養老牛クッキーシュー(各日20個限定)
「養老牛放牧牛乳」を使ったシュークリームをご用意します。サクサクの生地に濃厚なクリームがたまりません。
養老牛放牧牛乳を使ったメニューは【コーヒーのブランマンジェ】や【パンナコッタ】もご用意します。今月のパンナコッタのトッピングは桃のコンポートです。
◆パンメニュー
パンを使ったメニューもアレコレご用意します。
◎ピザトースト各種(自家製トマトソースを使った夏野菜など)
◎クロワッサンサンド シャイン＆巨峰
◆ブルーベリースムージー
人気商品の【ブルーベリースムージー】もございます。
◆長沼産のオーガニックメロンと玉ねぎ
作物の生育がとてもむつかしい中、今月は「レッドメロン」と「玉ねぎ」を届けていただきました。
どちらもオーガニックの人気商品です。数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
◆ご予約◆
今月も全ての商品がお持ち帰り販売の商品となります。
お待ちいただく時間を短くしスムーズな受け渡しの為にも、ご予約をお願いしております。
◎その他◎
●店内混雑回避の為、入店制限をさせていただく可能性がございます。
●入店時の手指消毒にご協力ください。マスク着用もお願いいたします。
「コラボセット」や「ミルメルボックス」など、今日までにたくさんの事前予約をありがとうございます。
店内飲食は難しい状況ですが、今回も安心安全に開催したいと思います。
みなさまのご理解ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2021年8月19日
旬の「シャインマスカット」と「巨峰」が山梨の農家さんから入荷して、昨日までの三日間【クロワッサンサンド シャイン＆巨峰】をお出ししました。おかげさまで、とっても人気でした。
カスタードクリームと生クリームがたっぷり入って、アクセントに木いちごソースを使っています。
今週末開催します「オウチデ ツキイチカフェ」でも販売します。
他にも果物を使ったメニューを別途お知らせしますので、お楽しみに。
2021年8月16日
今月も料理研究家でシェフの川上文代先生とコラボいたします。
先生が今回チョイスしてくださったのは、フランス料理から３種類のお料理です。
◎シュークルート（Choucroute）
キャベツやソーセージなどを使ったアルザス地方の伝統料理です。
◎いかのセート風煮込み（Calamars à la sétoise）
フランス南部モンペリエに近い、地中海に面した港湾都市「セート」という町の名物料理です。
◎ヴィシソワーズ （Crème vichyssoise glacée）
冷たいポロネギ風味のジャガイモのポタージュです。
こちらの３品とあんのフランス菓子やデザートに各種デリカなどを組み合わせ【コラボオードブル】をご用意します。
おかげさまで今月も既にご予約をいただいています。ありがとうございます。
ご希望のお日にちがあります場合は、お早目のご予約をどうぞ。
◎川上文代先生のご紹介（再掲）
先生は東京で料理教室を主宰し、本格的なフレンチ・イタリアン・パティスリーに低温真空調理や基本の家庭料理をレッスンされています。
「辻調理師学校講師」や「きょうの料理」などのメディア出演に、100冊を超える著書は一部海外出版もされていて、他にも食育指導や故郷のクッキング大使など、大変マルチにご活躍されています。
※記事内の写真はイメージです。ご了承ください。
2021年8月8日
７月の「オウチデ ツキイチカフェ」は、とても気温が高い中でしたがご来店をありがとうございました。
８月は２０日金曜日から３日間の開催です。
２０２１年上半期と２４周年の感謝の気持ちを込めた「焼き菓子セット」なども登場します。
【オウチデツキイチカフェ】
◎ ８/２０(金) – ８/２２(日) ◎
１２：００～１８：００
８月も東京でご活躍されている川上文代先生とコラボいたします。
先生の今回のチョイスはフランス料理です。8月も選りすぐりのオードブルを届けてくださいます。
あんのフランス菓子やオードブルなどとセットになった【コラボオードブル】を、今月もご期待ください。
その他にも、完熟収穫桃を使ったパフェに、感謝のミルメルボックスや養老牛放牧牛乳を使ったスイーツも登場します。
全てお持ち帰りでの開催になります。
詳しい内容は、別途ご案内します。どうぞお楽しみに。
2021年8月1日
連日のご来店ありがとうございます。
７月の【オウチデツキイチカフェ】の最終日です。
自家製トマトソースを使った【夏野菜のピザトースト】や【アスパラのクロックムッシュ】など、パンメニューをたくさんお買い上げいただいています。
【桃パフェ】や【パリパリタルト 桃】など、和歌山の完熟収穫の桃を使った商品が大人気です。
自家製ジャム【コンフィチュール あんず】は、残り３個になりました。
本日も午後６時まで開催しています。ぜひお立ち寄りください。
2021年7月25日
今日から【オウチデ ツキイチカフェ】が始まりました。
初日からたくさんのご来店をありがとうございます。
メインメニューの【コラボオードブル】をご紹介します。
川上文代先生のイタリアンメニューにあんのオードブルが入ったBOXと、
デザートのBOXです。
詳しいメニューはこちらです。
養老牛放牧牛乳を使った【パンナコッタ】は、ワインゼリーに和歌山のピオーネを使ったスペシャルです。
おかげさまで明日の【コラボオードブル】は完売いたしました。
２５日(日)はまだございますので、この機会にぜひどうぞ。
その他にも、桃パフェやスペシャルスイーツやパンメニューなど、盛りだくさんの【オウチデツキイチカフェ】は２５日(日)までの開催です。
ご来店お待ちしております。
2021年7月23日
明日から７月の【オウチデ ツキイチカフェ】が始まります。
気温が高い日が続いていますが、元気に開催いたします。
開催にあたり、あんからのお願いと最新情報をお知らせします。
今年は大人気の【桃パフェ】もございます。
◆コラボオードブル
料理研究家でシェフの川上文代先生のイタリアン３品（カポナータ/ガルバンソのポタージュスープ/アクアパッツァ）とコラボさせていただきます。
先生からお言葉もいただき、あんシェフもより一層身を引き締めて臨みます。
写真は宮本ファームさん(札幌)のズッキーニとトマトのひき肉カレー風味グラタンです。
川上文代先生のご紹介（再掲）
東京の広尾で料理教室を主宰し、本格的なフレンチ・イタリアン・パティスリーに低温真空調理や基本の家庭料理をレッスンされています。「辻調理師学校講師」や「きょうの料理」などのメディア出演に、100冊を超える著書は一部海外出版もされていて、他にも食育指導や故郷のクッキング大使など、大変マルチにご活躍されています。
◆パリブレスト
サクサクのシュー生地に、養老牛放牧牛乳を使ったコクのあるアーモンド味のバタークリームと濃厚なカスタードクリームが楽しめます。
養老牛放牧牛乳を使ったメニューは【コーヒーのブランマンジェ】や【パンナコッタ】もご用意します。
◆桃パフェ
完熟で収穫された新鮮で大玉な桃を届けていただきました。
２年ぶりに桃パフェが復活です！
◆夏野菜のピザトースト（自家製トマトソース）
パンを使ったメニューもアレコレご用意します。
【クロックムッシュ】も予定しています。
◆ブルーベリースムージー
人気商品の【ブルーベリースムージー】もございます。
◆室蘭やきとり今昔
【若鶏半身から揚げ】と【やきとり(豚精セット)】の２種類です。どちらも完全ご予約商品です。
◆マリ子さんのオーガニックメロン
今年は少雨高温で野菜にはとても厳しい環境ですが、そんな中【キングメロン】を届けていただきました。
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
◆ご予約◆
今回も全ての商品がお持ち帰り販売の商品となります。
お待ちいただく時間を短くしスムーズな受け渡しの為にも、ご予約をお願いしております。
◎その他◎
●店内混雑回避の為、入店制限をさせていただく可能性がございます。
●入店時の手指消毒にご協力ください。マスク着用もお願いいたします。
「コラボセット」や「やきとり」など、今日までに事前のご予約をありがとうございます。
特に金曜日と土曜日は、ご予約が多くなっております。
これからお日にちを決められる方は、２５日の日曜日がオススメです。
店内飲食は難しい状況ですが、今回も安心安全に開催したいと思います。
みなさまのご理解ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
（記事内の写真はご参考用です。ご了承ください。）
2021年7月22日
23日からのツキイチカフェに向け、着々と準備が進み、業者さんからも色々と食材が届き始めています。
今日は【コラボオードブル】を担当して下さる東京・広尾で料理教室をされている川上先生からお宝お荷物がドーンと到着！！
早速、荷を解き実食ー！
美味しい。
美味しすぎる！
先生のお人柄そのもののお料理で大感動しました。
先生のお気持ちに応えられる様、私も頑張ります！
オードブルコラボをご予約下さっている皆様、お楽しみに！
2021年7月21日