春ねぎ
鳥取の農家さんから低農薬栽培の柔らかくて甘い【春ねぎ】が届きました！
柔らかく甘いのもそうですが、とってもみずみずしくツヤツヤでびっくりしました。
やっぱり農家さん直送は違います！！
こちらは明日からのキッシュにベーコンと一緒に焼き込んでお出しします。
お楽しみに！！
2022年3月31日
えぞ舞茸のキッシュ
厚沢部町の農家さんから直送して頂いた「えぞ舞茸」
肉厚で香りも良くとっても立派。
軽くソテーし、道産ベーコンと一緒にキッシュにして、香りも舞茸から出るお出汁も閉じ込めました。
北海道には豊かな食材がいっぱいです！
2022年2月27日
とうもろこしのキッシュ
夏本番で【とうもろこしのキッシュ】も始まりました。
ズッキーニやトマトを使ったキッシュも明日から登場する予定です。
焼きたても格別ですが、冷やし召し上がってもOKです！
2021年8月6日
キーマカレーピザトースト
ご好評いただいておりますピザトーストに新しいお味、夏にピッタリのスパイシーな「キーマカレー&夏野菜のピザトースト」が登場です！
宮本ファームさんの真っ赤なトマトとひき肉、レンズ豆を主材料に香辛料をきかせ、ピリ辛に仕上げた自家製キーマカレーとズッキーニなどの夏野菜、よつ葉乳業さんのチーズをたっぷりかけて焼き上げたボリューミーな一品です。
お昼ご飯にも、お酒のお供にも、オススメです！
色々な種類のピザトーストが登場する予定ですので、詳しくはお問い合わせ下さい。
2021年7月30日
クロックムッシュ アスパラ
先日のツキイチカフェで大変人気でした【クロックムッシュ】
今日から3日間は長沼産の有機アスパラを入れた特別バージョンで登場です♪
母の日にみなさんでどうぞ！！
数に限りがありますので、ご予約承ります。
お気軽にお申し付け下さい。
2021年5月7日
