桃到着
桃の季節がやって来ました！
今日は山梨県の農家さんから低農薬栽培の桃を届けていただきました
桃の葉も一緒に！！
毎年が異常気象で、その対策にもご苦労なさっているなか、香りたかく、大きくて立派な桃を育ててくださり、感謝です。
早速、3玉分程、コンポートに。
明日からの営業では、追熟具合をみて、毎年人気の【パリパリタルト 桃】をお作りしようと思っています。
今、あんの冷蔵庫の中には、ルバーブ、あんず、そして桃と、お宝がびっしりぎゅうぎゅうに。
ケーキに変身して行くのが楽しみです。
2025年7月10日