パルミエ
こちらもお久しぶりの登場【パルミエ】
道産小麦、道産バターを使って、シェフが一つ一つ折り上げたパイ生地に道産てんさい糖をまぶし、芯までしっかりと焼き込んでいます。
夏の湿度の高い間は焼けなかったので、本当に久しぶり作業を楽しみながら焼き上げました。
もう一つ，もう一つと伸ばす手が止まらない【パルミエ】
オススメです。
2025年10月28日