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パンナコッタ ペッシュ

ガトー 果物

北海道産生クリーム、低温殺菌牛乳、粗製糖を主に作ったコクのあるパンナコッタと、自家製桃のコンポートで作ったゼリーのコラボ。
オーガニック栽培のブルーベリーも入っています。

コンポートも桃自身の甘さとかわいらしいピンク色が出るように丁寧に仕上げてあります。

喉ごしつるりんっ、とさわやか。

桃の収穫も終盤になってきました。
農家さん直送で届く桃のお菓子たち。
ご堪能ください。

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