ガトー
ポコポコかわいい【ギモーヴ】
フランスのコンフィズリー【ギモーヴ】
マシュマロとは違って、卵白は使わず、主にフルーツの果汁とゼラチンで作ります。
今日はパッションフルーツでお作りしました。
ふわっふわで、ちょっとびっくりする位フルーツ感があるギモーヴ。 冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
2025年4月7日
« 春タルト コンヴェルサシオン »