ヴィエノワWショコラ
バレンタイン時期にお作りした【ヴィエノワWショコラ】
お買い上げいただいたお客さまから「もぉー、びっくりしました！美味しすぎて倒れちゃいそうで、みんなにプレゼントしたいので作ってもらえますか？」と大量ご注文をいただきました。
道産特選発酵バター、てんさい糖、小麦粉、卵と道産の豊かな素材を使い、サクサクで味わい深く焼き上げたヴィエノワ。
抹茶、チョコレート、プレーンと焼き、それぞれに違ったヴァローナのチョコレートをコーティングしました。
製造・焼成からコーティングまで丸一日作業。
ラッピングも終了して、ホッと一安心です。
2025年3月18日