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御礼

シェフのひとり言

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

毎年恒例の元日、2日の福袋販売。
過去一かっ!!と思うほどの好天に恵まれ、そして何よりみなさまのご協力のもと、無事に終了する事ができました。

ありがとうございました!!
大大大感謝です!!

両日合わせ、70組のお客さまと笑顔で「明けましておめでとうございます」とご挨拶ができ、「これが無いとお正月じゃない!!」とおっしゃってくださる皆さんと談笑し、「私はなんて幸せなお正月を迎えているんだろう!!」と思いました。

息子2人も早朝から出陣。
アップルパイを包んだり、いちごをきれいに掃除したり。
「これがうちのお正月」と思っている様で、黙々と仕事をしてくれました。

10月からノンストップで来た為、少しお休みをいただきますが、お休み期間中、広島から無農薬栽培のレモン、そしてこの時期みなさまが心待ちにしてくださっている金柑が鹿児島から届きます。
ゆっくり丁寧にジャムにしたり、加工作業をしながら過ごそうと思っています。

幸せと笑顔、感謝に溢れた年末年始を、みなさまありがとうございました。

28年目を歩むあんを、どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

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