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ヴィジタンディーヌ

古典菓子や伝統菓子

ーフランスの伝統古典菓子を
北海道の豊かな食材でー

 

焼くたびにその美しさに惚れ惚れしてしまいます。
数年前、探し求めていたヴィジタンディーヌの型に出会った事は大きな収穫でした。

てんさい糖、小麦粉、はちみつ、卵、そしてバター。
北海道産の香り豊かな食材がギューっと詰まっています。

2024年10月25日

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