甘くて酸っぱいトロ～リとしたレモンクリームとそれを包むカリッと香ばしい生地。夏の絶品タルトです。店頭には小さなサイズもございます。発送商品はトッピングが異なります。ご了承ください。
(ホール：直径15cm)

● 価格　2,800円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・トッピングフルーツ
● 取り扱い時期　春夏
※発送はホールのみです。

フルーツ果汁を使ったふわふわでしっとりしたお菓子です。果物の味をしっかり感じるフランス風のマシュマロ。

● 価格　500円（税込）
● アレルギー表示　ゼラチン　フルーツ果汁
● 取り扱い時期　春

フルーツ果汁をギューッと凝縮した大人のフランス版グミです。

● 価格　980円（税込）
● アレルギー表示　フルーツ果汁 りんご 水あめ(でんぷん由来)
● 取り扱い時期　春

フランス産グリオット(さくらんぼ)はチョコチップ入りのクレームダマンドと相性抜群！ トッピングはほんのり塩味のシュトロイゼルで絶妙なバランスです。店頭ではカット販売もございます。
(ホール：直径12cm)

● 価格　2,160円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・チョコレート・レシチン(大豆由来)
● 取り扱い時期　春

道産米粉を使ったほろほろとやさしい口あたりのクッキーです。プレーン/ショコラ/きなこ/抹茶をセットにしました。

● 価格　1,080円（税込）
● アレルギー表示　乳・ココア・大豆
● 取り扱い時期　冬春

ヴァローナ社の2種類のチョコを使った、フランス語で「虎」の意を持つ焼き菓子です。今年はガナッシュのくちどけが一層アップしました。ギフトにもどうぞ。

● 価格　480円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・チョコレート・レシチン(大豆由来)
● 取り扱い時期　冬春

道産発酵バター使用のチョコレート味のフィナンシェに仏産ヴァローナのチョコを。カカオ70％のグアナラとキャラメルのようなドゥルセの２種類。フランボワーズと３種入ったギフトBOXもございます。

● 価格　450円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・チョコレート・レシチン(大豆由来)
● 取り扱い時期　冬春

長野県産のサワーチェリーをキルシュ酒にじっくり漬け込み作りました。大人の為のチョコレートです。ギフトBOX入もございます。

● 価格　432円（税込）
● アレルギー表示　さくらんぼ・アルコール・チョコレート・レシチン(大豆由来)
● 取り扱い時期　冬

自家製いちごジャムと道産バターで作ったバタークリームを、北海道の厳選素材で作ったクッキーでサンドしました。こっくりと爽やかです。

● 価格　454円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・いちご
● 取り扱い時期　冬春

レーズンをしっかりと漬け込みじっくり熟成させました。北海道の厳選素材で作ったクッキーとバタークリームでていねいに仕上げています。

● 価格　454円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・レーズン
● 取り扱い時期　冬春

イタリア産マスカルポーネをたっぷり使ったコクのあるクリームをどうぞ。ラム酒やコーヒーリキュールが効いた大人の味わいです。
※アルコールの弱い方、お子様はご注意下さい。

● 価格　648円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・カカオパウダー
● 取り扱い時期　秋冬

入荷状況や時期によって使うりんごが変わります。シナモンもナパージュも使わないりんごを味わうアップルパイ。 価格は使用するりんごにより異なる場合がございます。27年目のシーズンになりました。
(ホール：直径約18cm)

● 価格　2,700円～（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・りんご
● 取り扱い時期　秋冬春
※ホールのみの完全ご予約商品です。

従来のアップルパイの半量ほどで作った、ひとまわり小さいサイズのアップルパイです。 季節により使うりんごが変わりますので、品種の食べ比べにもオススメのサイズです。 価格は使用するりんごにより異なる場合がございます。
(ホール：直径約14cm)

● 価格　1,620円～（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・アーモンド・りんご
● 取り扱い時期　秋冬春
※ホールのみの完全ご予約商品です。

１本につき、中サイズのりんご丸々２ヶ使用しています。フランスの片田舎のおばあちゃんが焼くような素朴なケーキです。 りんごは「紅玉」「ブラムリー」など酸味が特徴的な品種を使います。カット販売もございます。 価格はりんごの品種等で異なる場合がございます。

● 価格　2,916円～（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・りんご
● 取り扱い時期　秋冬春

セミドライレーズンを練りこんだ生地に、シロップ+ラム酒をしみ込ませた大人の味です。 トッピングは日によって異なる場合がございます。
※アルコールの弱い方、お子様はご注意下さい。

● 価格　600円（税込）
● アレルギー表示　卵・乳・小麦・レーズン・チョコレート・レシチン(大豆由来)
● 取り扱い時期　秋冬