古典菓子・伝統菓子 パンあります
 
■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3-2
Tel&Fax 011-763-2300
定休日:毎週 月・火・水
(時々変更があります。)
■時短営業中
昼12:00~18:00
■木曜休業
(しばらくの間)
◆オウチデ ツキイチカフェ◆
10/22(金) - 24(日)
PM12:00~PM18:00

イラスト:佐々木あき

Highslide JS
 
リンクバナー ご自由にどうぞ おともだちリンク
 

 

定番ケーキ
ザッハトルテ
 
ザッハトルテ
自家製あんずジャムを使用した「チョコレートケーキの王様」です。春にはジャム切れで販売終了になりましたが、今年もジャムが出来ました。ホール価格やデコレーションはお問い合わせください。
(ホール:18cm他)

価格 540円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・チョコレート・レシチン(大豆由来)
※発送はホールのみです。9㎝や15㎝などもございます。

 
びっくりシュー
 
びっくりシュー ~シューアンシュープリーム~
パイ生地とシューがデュエットした大きな大きなシュークリーム。カスタード&生クリームがとってもGood! 暑い季節はひんやり冷凍もオススメです。

価格 324円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦

 
パート・ド・フリュイ
 
パート・ド・フリュイ
果物の美味しさをギュッと閉じ込めた、フランスの伝統的な高級グミです。「パッションフルーツ」味などをご用意しています。
アレルギー表示の果物は商品毎にご確認ください。

価格 750円(税込)
アレルギー表示 ペクチン(リンゴ由来)・パッションフルーツなど果物

 
よくばりチーズケーキ
 
ほっかいどう よくばりチーズケーキ
タルト生地とチーズスフレとレアチーズケーキに生クリームの四層でちょっぴりよくばりなチーズケーキ。 北海道産クリームチーズと有機栽培レモン果汁を使っています。
ホールとデコレーションの価格はお問い合わせください。
(ホール:直径約17cm/約21cm)

価格 432円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・ゼラチン
※発送はホールのみです。

 
アマンディーヌ
アマンディーヌ
フランスに古くから伝わる人気のタルトです。サクサクのタルト生地の中には、木苺ジャムとアーモンドクリームが入ってます。

価格 345円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・木苺

 
 
タルト・ポワール
 
タルト・ポワール
洋梨のコンポートをタルトに焼き込みました。フランス人も大好きなケーキです。 開店時より人気のタルトで、ホール発送のご注文も多い商品です。
(ホール:直径21cm)

価格 432円/ホール5,184円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド
※発送はホールのみです。

 
ガトーバスク
 
ガトーバスク
フランス、バスク地方に伝わるお菓子です。バター生地の中にコクのあるカスタードクリームが入っています。リニューアルで更に味わい深くなりました。
ホールサイズの価格はお問い合わせください。
(ホール:直径15cm)

価格 432円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦
※発送はホールのみで別途箱代が掛かります。

 
ミルクレープ
 
ミルクレープ
クレープ15枚にカスタード+生クリームをサンド。木いちごソースの酸味が相性ピッタリ。 ホールサイズやデコレーションなどはお問い合わせください。
(ホール:直径18cm)

価格 453円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・木苺
※発送はホールのみです。

 
パウンドケーキ オランジュ
 
パウンドケーキ オランジュ
”旅するケーキ”と言われている日持ちのするバターケーキです。サイズをリニューアルしました。 洋酒漬けしたオレンジピールが入ってさわやか!旅行やプレゼントに最適です。

価格 2,700円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・オレンジ

 
ブラウニー
 
ブラウニー
香ばしいクルミをたくさん入れて焼きました。ココアを使うのがポイントです。

価格 302円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・クルミ・ココア

 
おとなのブラウニー
 
おとなのブラウニー
オレンジピールとくるみをしっかりと使い、グランマニエの香りも高く。深い大人の味わいです。

価格 410円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・クルミ・オレンジ・チョコレート・レシチン(大豆由来)

 
くるみのタルト
 
くるみのタルト
タルト生地の上にキャラメルであえた香ばしいクルミをのせて焼き込みました。トップのチョコとのハーモニーがたまりません♪
(ホール:直径18cm)

価格 518円/ホール4,147円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・クルミ・チョコレート・レシチン(大豆由来)
※発送はホールのみです。

 
オムレット バナーヌ
オムレット バナーヌ
フワフワ生地に低温殺菌牛乳と粗製糖を使ったコクのあるカスタードクリームとバナナ、そしてたっぷりの生クリームです。

価格 432円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・バナナ

 
※商品価格が変更している場合がございます。予めご了承下さい。
※一部の商品に付きましては、日によって店頭での取り扱いが無い場合もございます。