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りんごはいよいよ最終
昨年の9月に始まりましたあん特製の【アップルパイ】と【りんごのパウンドケーキ

余市、壮瞥、増毛、長沼の農家さんから送られてくるりんごの品種も、いよいよ今シーズン最後の物となりました。



北海道産の小麦とバターの厳選素材で織り込んだパイ生地に、丹精込めて育てられたりんごを丸ごと1個スライスして焼き込まれる【アップルパイ】と、



1本にりんご約2〜3個入ったフランスのおばあちゃんが焼くような素朴で味わい深い【りんごのパウンドケーキ】。



どちらのお菓子もりんごの品種が変わると、出来上がるケーキの味も違ってきます。

りんごの状況にもよりますが、22日の日曜日がアップルパイの最終日となるかも・・と思っています。

「食べ逃してる〜!」と思っている皆さま、次は9月の再開になりますので、この機会にぜひに!
(ご予約商品ですので、前日までにご連絡を)