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クリスマスケーキ2019(追記あり)
★★クリスマスケーキご予約承ります★★

2019年のクリスマスケーキはこちらです。
ありがたいことにお知らせ前からご予約をいただいています。

当日売りの商品に付きましては、各当日の朝以降にお問い合わせください。

※写真はイメージサンプルです。実際の商品とは異なります。


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A フレジエ ノエル(直径15cm)
なんといってもホールケーキの中でダントツ一番人気のケーキです。
カスタードクリームにバターを加えたクリームは、超リッチでコクがありイチゴの酸味と相性バツグン。イチゴの美味しい季節だけのケーキです。


B ブッシュ ド ノエル マロン(約23cm)
チョコレートスポンジで生クリームとマロングラッセを巻き込み、モンブランペーストをたっぷり絞って飾ります。
バースデーにも人気のこのケーキは、男性やお子さまなど幅広い層からの支持が多いケーキです。


C ブッシュ ド ノエル フレーズ(約23cm)
人気のロールケーキ「エスカルゴ」のスフレ生地で、たっぷりの生クリームとイチゴを巻きました。
とってもシンプルでしっとりやさしいケーキです。


D ノエル フロマージュ北海道(直径約17cm)
北海道産クリームチーズをたっぷり使ったよくばりチーズケーキをベースに、クリスマスアレンジしました。
レアチーズとチーズスフレとカリカリのタルトが楽しめます。
秋に「じゃらん」さんに掲載された人気急上昇のケーキです。
(大きなサイズはお問い合わせください。)



E シャンパン・カシス ノエル(直径15cm)
シャンパンとカシスリキュールで作るカクテルのキールロワイヤルをイメージした、クリスマスディナーにもピッタリな大人のためのムースです。カシス特有の酸味や渋みとシャンパンの香りをお楽しみください。



F クロカンブッシュ ノエル(土台直径18cm)
今年も登場、憧れの“クロカンブッシュ”です。
フランスの結婚式に使われるお祝いのケーキをクリスマス風にしました。
土台はあん自慢のタルトを使って、その上にプチシューを重ねます。ワイワイパーティーにいかがですか。
こちらの商品のみ16時以降のお渡しになります。



G キッシュ・ロレーヌ(直径15cm)
しっかり焼いたパイの中に、北海道産の食材(玉ねぎとベーコン)がたっぷり入ったフィリングとグリエールチーズ(グリュイエール)を入れて焼きました。
あんのキッシュは、小麦粉やバターの香りがしっかり伝わる生地の深い味わいも魅力です。



H リースダッチパイ(直径約15cm)
ナッツをたっぷり使ったパイ菓子です。アーモンドやノワゼット、オレンジピール等を入れ、焼き上がりにはラム酒味のお砂糖をかけています。ヒイラギなどクリスマスリースの装いで飾ります。


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完全予約制で12月20日〜25日(各日13時以降または16時以降)のお渡しです。
(「クロカンブッシュ ノエル」は16時以降のお渡しになります。)

今年はクリスマスケーキの発送はございません。ご了承ください。

いずれの商品も限定数販売となります。
特に各日のフレジエと、22日(日)と25日(水)のご予約はお早めにどうぞ。
ご予約についての詳しくは、お電話にてお問い合わせください。

尚、ケーキはいずれの商品もクリスマス用のデコレーションで飾ります。
写真はサンプルですので、飾りは実際の商品と異なります。

あらかじめご了承ください。



※12/13 追記
 フレジエはすべてのお日にちで完売です。
 22日・24日・25日のご予約は残りわずかになっています。