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ベラベッカ発売
シュトーレンに続いて【ベラベッカ】も発売になりました。
こちらもアドベント期間に少しずつ味わうことが出来るお菓子です。


◇ベラベッカ◇ Berawecka
(アルザスの言葉で洋なしのパンの意味)

フランス北東部ドイツ国境に位置するアルザス地方のクリスマス菓子です。
アルザスはぶどうをはじめフルーツがとても豊富で、ベラベッカもドライフルーツをたっぷり使います。



あんではフランス産セミドライの洋なし/あんず/レーズン/いちじく/プルーンを使い、ドイツのキルシュ酒やシナモンやグローブなどの香辛料をきかせて作ります。

薄くスライスしてお召し上がり下さい。
赤ワインなどのアルコールやチーズとの相性もいいですよ。



今年はギフトボックス入りでご用意いたしました。
贈り物にも是非どうぞ。

数量限定の季節商品です。全国発送も承ります。