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ブラムリー新商品
生のままでは酸味が強いので、調理をしていただくクッキングアップルの「ブラムリー」が増毛から届きました!

イギリス原産のこのりんご。

本当に酸味が強く、紅玉とはまた違った“すっぱさ”がクセになります。



そのブラムリーを使った新商品【ココ・ポンム】が今日から登場!

小さな一人用のタルトでアパレイユにつけたシャキシャキの甘めのココナッツと中に隠れた酸味のブラムリーの相性はピッタリ!

ブラムリー、いい仕事するなぁ…としみじみのシェフでした。

季節限定商品です。

ぜひ、お召し上がりください。