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フユノヒ☆新メニュー2
シェフのエネルギー補給に!
とたくさんのバナナの差し入れをl頂きました。

そこで、【バナナチョコクレープ】を特別価格でご提供!



ヴァローナのチョコレートでソースを作りカスタードクリームと純正生クリームをタップリと!
こんな贅沢なバナナクレープがあったでしょうか‼️(^O^)



今日明日以外はこの価格(700円+税)でのご提供は無理ですので、ぜひ召し上がりにいらして下さい。
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フユノヒ☆新メニュー
連日[フユノヒカフェ]にたくさんのご来店をありがとうございます。

「Ko's Cafe」では、今日から【いちごヨーグルトスムージ】が発売になります。



たっぷりいちごと道産濃厚ヨーグルトを使ってスムージーを作り、生クリームやフレッシュいちご、木いちごソースや塩味クッキーなどで飾ります。


春色の可愛らしいスムージーです。



クレープなどに使っている自家製いちごジャムが残り少なくなっています。
お早めにどうぞ。(完売の場合は別商品になります。)

ぜひお越しください。お待ちしております。
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フユノヒ☆開催中
金曜日から開催しています[フユノヒカフェ]にたくさんのご来店、ありがとうございます。
昨日も今日も早くからお越しいただき、感謝感謝です。

道産そば粉を使ったガレット【厳選ベーコンとほうれん草のガレット】が特に人気です。



安全な飼料を食べて平飼いされた美味しい卵とからめて頂くと、いっそう美味しさが増します。

ドリンク「Ko's Cafe」では【バナナヨーグルトスムージ】に、コーヒーやほうじ茶やチョコレートを使ったメニューなどを揃えています。


バナナと北海道産濃厚ヨーグルトと身体にやさしいオリゴ糖でスムージーを作りました。


カフェメニューには【チーズトースト】もありますよ。



毎日たくさん材料をご用意して皆さまをお待ちしておりますが、売り切れの際はご了承ください。

お待ちしております。
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フユノヒ☆2月
明日21日金曜日から2月の【フユノヒカフェ】を開催します。

道産そば粉のガレット:厳選ベーコンとほうれん草
ホエー豚を使った道産のベーコンと、発酵飼料を食べて育った平飼い鶏のこだわりの有精卵を使います。

1月より材料がパワーアップしましたよ。
(たまごは店内でお召し上がりの場合のみになります。)


クレープ:自家製いちごジャムとフランス産有塩発酵バター
自家製いちごジャムとフランス産有塩発酵バター・レスキュールのクレープです。

パティシエが作る本場フランスの味、バターとジャムのクレープです。


ジャムとバターを食べるトーストセット
選べるあんの自家製ジャムとフランス産バターをたっぷり味わってください。

ジャムの種類は店頭で確認を!


ショコラショー
寒い季節にぴったりです。
ヴァローナのチョコレートをしっかり使った、本格ホットチョコレートです。

低温殺菌牛乳と生クリームでフランスの味わいを。

ドリンクはオリジナルブレンドの「コーヒー」や「カフェオレ」以外にも、「ほうじ茶ラテ」「紅茶」「木村さんのりんごジュース」などに【特製ドリンク】も予定しています。



今週の【フユノヒカフェ】は21日(金)から24日(月)までです。
ぜひお立ち寄りください。


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フユノヒ☆セカンド
先週に続いて、今週も【フユノヒカフェ】を開催しています。

■ショコラショー
ヴァローナのチョコレートをしっかり使った、本格ホットチョコレートです。

低温殺菌牛乳と生クリームでフランスの味!


■ブルーベリースムージー
【ツキイチカフェ】で大人気だったブルーベリーが届きました!
農家さんがあんの為にと、とっておいてくださいました。ありがとうございます。

1杯にブルーベリーが100g入ります。食物繊維もたっぷりです。




「パンチェッタのガレット」や「きんかんのクレープ」の他に、「寒じめほうれん草とベーコンのガレット」や「デザートプレート」も予定しています。



今週の【フユノヒカフェ】は26日(日)までになります。
ご来店をお待ちしております。
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フユノヒ☆初日ショット
今日から【フユノヒカフェ】が始まりました。
開店時間すぐからご来店をありがとうございました。

初日のようすを写真でどうぞ。
(撮影にご協力いただいた皆様ありがとうございました。)

ガレット:パンチェッタ
とろけるようなパンチェッタにチーズとお野菜をたっぷり。
フレッシュなきんかんが絶妙なアクセントです。


クレープ:きんかん
フレッシュなきんかんとコンポートの両方が味わえます。
2種類のクリームといちごも一緒にどうぞ。


きんかんとクリームチーズのサンド
小さなパンにコンフィチュールのきんかんとクリームチーズをサンドしました。


お持ち帰りもどうぞ。


奇跡のりんご100%ジュース
木村さんの奇跡のりんごが丸ごと味わえるりんごジュースです。


きんかんのタルト】もはじまりました。


ケーキや焼き菓子もご用意ございます。
お気軽にお電話にてご予約ください。



フユノヒカフェは少しずつメニューが増えたり変わったりしながら、今週と来週と2月に開催いたします。

ご来店お待ちしております。
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フユノヒカフェ
1月17日からの営業は【フユノヒカフェ】を開催します。



◎1/17(金) - 1/19(日)◎
◎1/24(金) - 1/26(日)◎
◎2/21(金) - 2/24(月)◎

11:00〜18:00
(各初日の金曜のみ 12:00〜19:00)


フユノヒカフェ】は3回の予定で、メニューも少しずつ変わります。

詳しい内容は、随時「webあんNEWS」でお知らせします。
お楽しみに。
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ツキイチ☆10月ショット
初日のようすをピックアップ写真でご紹介します。

■ガレット:ブラムリー
パウンドケーキでお馴染みのブラムリーは塩味も美味です!


■ガレット:北あかりのジャーマンポテト
ほくほく甘い無農薬の北あかりを使っています。


■クレープ:モンブラン
秋はやっぱり栗ですね。
秘密が隠れているマカロンはプティパフェにも付きますよ。


■フレンチトースト
道産小麦の食パンとフランスパンの2種類です。
スキレットごとオーブンに入れ仕上げ、テーブルへ。最後まであたたかくどうぞ。


トッピングもあれこれ楽しいですよ。


■クロワッサン・パンチェッタ
店頭に並ぶとすぐに売れてしまいます。



■ブルーベリースムージー
1杯にブルーベリーが100g入って食物繊維もたっぷり取れます。
残りわずかです。お早めに。



■Maricheの有機栽培新生姜
量り売りになりますので、お好きな大きさでどうぞ。


今年最後のツキイチカフェは14日(月)までの開催です。
お待ちしています。
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ツキイチ☆10月ボイス
初日からみなさまご来店ありがとうございます。

◆ガレット:北あかりのジャーマンポテト

IBさん
生地パリパリ玉ねぎサクサク新食感で美味しいとニッコリ。
ブルーベリースムージーもいいけど、これはビールが欲しくなる!ともw


◆フレンチトースト

MZさん
塩キャラメルのソースとふわふわの生地でトッピングいらずの美味しさ!との第一声。
いろいろなトッピングとの組み合わせもお楽しみいただきました。


◆クレープ:モンブラン

ISさん
ホットコーヒーと一緒にご注文いただき、美味しい♪と笑顔でお話しいただきました。
秘密が隠れているマカロンもじっくり味わってくださいました。


初日ということもあり少しバタバタしていましたが、みなさんにご満足いただけた様でよかったです。撮影のご協力もありがとうございました。
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お席増えました〜!
11日(金)からの年内最後のツキイチカフェ

毎月、たくさんのお客さまにいらして頂き、ありがとうございます、の言葉だけでは足りない位の感謝の気持ちでいっぱいです。

もっとゆっくり、ゆったり、あんでの時間を過ごして頂きたいと思っているのですが、スペースに限りがあり、どうしたものか、と思い悩んでいました...

が、今回、テーブルと椅子を可能な限り搬入しました。



高級イスとテーブルとはいきませんが、一気に6名様が座れる様に!

土曜日はハンドマッサージ、カラーセラピーの先生が入りますので、ちょっと席数が減るかも知れませんが、以前よりはゆっくりして頂けるとかと思います。

今回は熱々のフレンチトーストのメニューもご用意していますので、ぜひご来店下さい。

お待ちしております。
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