古典菓子や伝統菓子
ちょっぴり焼き方を変えてみました。
作り続けて行きたい古典菓子や伝統菓子。
長い歴史と背景を大切に、敬意を持って、何度も何度も作り込んで行きたいお菓子の一つです。
2023年2月21日
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