りんごはそろそろ
先週から【タルト・アルザシエンヌ】が発売になっています。
りんごと一緒に辛口の白ワインをベースにしたクーリーを焼き込んだ、ドイツに近いフランスアルザス地方で多く作られているタルトです。
プリンのような生地と大人の味わいで、長く支持をいただいています。
今年は2月末ごろまでの予定です。
そして、今シーズンも秋からお届けして来ました看板商品の【アップルパイ】【りんごのパウンドケーキ】も、終わりが近くなりました。
りんごの状況から、３月なかごろまでを予定しています。（販売状況次第では前後しての終了となります。）
【アップルパイ ドゥミ】も同様です。
いずれの商品も、ご予定されている方はお早めにどうぞ。
2021年1月28日