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ガレット・ブルトンヌ
フランス「エシレ社」の有塩発酵バターを使った、ちょっぴり甘じょっぱい厚焼きクッキー[ガレット・ブルトンヌ]



「やっぱり香りが違いますね!」と発売以来大人気です。

中には「北海道にいながら、フランスが味わえちゃいますね」とおっしゃって下さる方も。

ありがたい事に、今年もお中元や贈り物にと引っ張りだこです。

今日もこんがりきつね色にしっかり焼き上がりました!
厨房中、いい香りです。