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今週は
先週は冬に逆戻りしたかの様な寒さで、風も強く、北海道の春は一筋縄ではいかないなぁ…と実感した1週間でした。



「少しでも春らしいケーキで♪」と、バースデーケーキのご注文は全ていちごを使った物でした。

タルトやフレジエ、エスカルゴをおめかしした物等々。



今週は少しは暖かく春らしいお天気になります様に。

ケーキも少しずつ衣替えが始まり、終了してしまう物や、始まる物とショーケースの中はにぎやかです。

三重県産のマイヤーレモンを使ったタルトも始まっています。

「小さな春」を見つけに、あんにいらして下さい。