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タルト・アルザシエンヌ
白ワインをベースに作ったアパレイユをタルトに流してりんごと一緒に焼き込んだ[タルト・アルザシエンヌ



フランス・アルザス地方に伝わるタルトです。

とっても渋いビジュアルで、ダンディーなタルトだなぁ…といつも思わされます。