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栗のパウンドケーキ
以前は秋冬商品として登場していましたが、皆さまからの「一年通して食べたい!」のお声で通年商品に昇格をした【栗のパウンドケーキ



通年販売になりましたが、やっぱりこの時期が一番人気がある様に思います。

栗のペーストとマロングラッセを混ぜ込んだ生地をじっくり焼き上げ、最後にラム酒&ブランデーを混ぜたシロップをたっぷりかけて仕上げます。

この焼きたてにシロップをふりかけて、厨房中に広がるラム酒&ブランデーの香り…

いい香り過ぎて倒れそうです(^O^)