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特別に
今日はお店は仕込みのみのお仕事なのですが、常連さんのお誕生日ケーキを作っていました。



なにせあんの定休日は週3日。
お誕生日にぶつかる方も数多くいらっしゃいます。
可能な限り対応させて頂いていますが、シェフの仕事のスケジュールなどでどうしてもできない事も多いです。

冷凍しておいて!とまで言って頂いたり…シェフとしてはありがたい限りです。

今日はミルクレープのお誕生日ケーキです。
木苺ソースをたっぷりかけて召し上がれー