webあんNEWS

ありがとうございました
12日からの「ツキイチカフェ」にはたくさんのお客さまのご来店、ありがとうございました。

ご注文が集中し、お待たせしてしまったりとご不便おかけした場面もございましたが、皆さんおしゃべりしたり、お野菜を選ばれたりとお待ち頂き、ご協力感謝感謝でした。
改めてお礼申し上げます。

ありがとうございました。


初開催の[マリ子さんのMariche]も大盛況でした。
オーガニック野菜が勢揃いし、皆さんに喜んで頂き、生産者の皆さんも喜ばれていました。

[マリ子さんのMariche]は来月も開催いたします。
一日目にほとんどの野菜が品切れになったので、次回はもう少し仕入れますね。メロンも届く予定です。


[Mika's hand massage]も大好評でした。
Mikaさんのほんわかした雰囲気と優しいおしゃべりに癒された方も多かった様で、リピーターの方もいらして頂きました。
Mikaさんからも皆さまにお礼をお伝えくださいとの事でした。
今後もMikaさんとコラボして行きたいと思ってます。よろしくお願いいたします。


そして、あんのクレープ&ガレット。
フランス産有塩発酵バターを使用したクレープは、粗製糖もハチミツも共に人気でした。

ガレットも、無添加ウインナーとアスパラバージョンが途中完売となり、原木栽培のきのこ達とベーコンのガレットに。
専用クレープ台がやって来たおかげで、さらにパリッと焼く事ができました。
来月も違うメニューをご用意します。

そして、そして、[桃パフェ]!
本当に本当に大人気でした。
今回は特別価格で1200円+税でのご提供でしたが、皆さんに安すぎる!!と叱られる程(笑)
今回だけ、ですから、今回だけ。
パンナコッタに桃ゼリー、ブルーベリー、ヨーグルトアイスに大きな桃を半分のせたパフェ。カフェ開催中、お一人で全部で3個ご注文下さった方も(≧∇≦)
ありがとうございました。

滝川や釧路、江別などからもいらして頂いて、改めてお客さまの優しさを感じとても幸せな4日間でした。



心地好い疲れの中、8月の「ツキイチカフェ」のメニュー作りに励みます。

ツキイチカフェ以外の日でもウキウキする様なケーキをご用意して、皆さまをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

8月の日程は決まり次第発表します!

ありがとうございました。