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シェフの落書き
朝、厨房に入ると、その日のスケジュールをメモ用紙にダダダーッと書き出します。

週末に向け、しなければならない仕事、やった方が楽だよ〜な仕事、定休日にまわせる仕事等々。

それが今日は次から次へとたくさん出てきて、処理能力が完全に停止。



気付けば、カキカキ、カキカキと落書きをしていました(笑)

「あん」はフランス語で「1」と言う意味もあるので、じゃあ次は「2」だから「ドゥ」だし〜。

とカキカキ……

ふと、我に帰り、「お〜、いかんいかん!」と仕事を始めました。

厨房で真面目な顔をしてカキカキ、カキカキしているシェフはもしかしたらこんな風に落書きに興じているかも…です(*^_^*)

週末は和歌山県から届いた柑橘類を使って、タルトなどが登場する予定です。

お楽しみに!