春まつり4/26-5/19 母の日ケーキ クッキー缶
 
ベーグル&スコーン 古典菓子・伝統菓子
 
■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3-2
Tel&Fax 011-763-2300
営業日:毎週 金・土・日
(時々変更があります)
■営業時間
昼12:00~18:00

◆4週連続春まつり◆
いちご   4/26(金) - 28(日)
こどもの日 5/3(金) - 6(月)
母の日  5/10(金) - 12(日)
ツキイチ 5/17(金) - 19(日)

イラスト:佐々木あき

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春のお菓子
 
コンヴェルサシオン
コンヴェルサシオン
フランス語で会話という意味のケーキ。サクサクのパイとグラスロワイヤルがとっても美味しく会話も弾みますよ。 きんかんの自家製シロップ煮を使っています。

価格 540円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・きんかんor洋ナシ
取り扱い時期 春夏

 
サバラン・オランジュ
サバラン・オランジュ
イーストを使ったオレンジピール入りの生地に、オレンジリキュールのグランマニエで作ったシロップをたっぷり。よく冷してどうぞ。 ※アルコールの弱い方、お子様はご注意下さい。トッピングは日によって異なります。

価格 581円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・オレンジ・ピスタチオ
取り扱い時期 春夏

 
タルト・フレーズ
いちごのタルト
小さなタルト台にたっぷりのクリームといちごをのせました。いちごのおいしい時期だけ店頭に並びます。

価格 680円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・いちご・木いちご
取り扱い時期 春

 
フレジエ
フレジエ
フランスでいちごのケーキといえば「フレジエ」です。カスタードとバターの深みあるクリームといちごの酸味がとてもよく合います。

価格 756円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・いちご
取り扱い時期 春

 
タルト グリオット
 
タルト グリオット
フランス産グリオット(さくらんぼ)はチョコチップ入りのクレームダマンドと相性抜群! トッピングはほんのり塩味のシュトロイゼルで絶妙なバランスです。店頭ではカット販売もございます。
(ホール:直径12cm)

アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・チョコレート・レシチン(大豆由来)
取り扱い時期 まもなく発売

 
バタークリームサンド
 
バタークリームサンド フレーズ
自家製いちごジャムと道産バターで作ったバタークリームを、北海道の厳選素材で作ったクッキーでサンドしました。こっくりと爽やかです。 5個と8個のギフト箱入り商品もございます。

価格 454円/2,430円/3,823円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・いちご
取り扱い時期 冬

 
バタークリームサンド
 
バタークリームサンド 白ワイン
特別な白ワインに白レーズンを漬け込み、しっかりと熟成させました。北海道の厳選素材で作ったクッキーとバタークリームでていねいに仕上げています。 5個と8個のギフト箱入り商品もございます。

価格 454円/2,430円/3,823円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・アーモンド・レーズン
取り扱い時期 冬

 
ガトーバスクキャラメル
 
ガトーバスクキャラメル
香ばしいクルミとラム酒の深い香り漂うレーズンをキャラメルであえ、バター生地で包み焼き上げました。秋冬限定人気のケーキです。
(ホール:直径15cm)

価格 500円(税込)
アレルギー表示 卵・乳・小麦・クルミ
取り扱い時期 秋冬
※発送はホールのみです。価格はお問い合わせ下さい。

 
※商品価格が変更している場合がございます。予めご了承下さい。
※一部の商品に付きましては、日によって店頭での取り扱いが無い場合もございます。